Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Effekt av mjuk frukt på postprandial blodsocker

18 februari 2021 uppdaterad av: University of Aberdeen
Koststrategier för att lindra hälsokomplikationer i samband med typ 2-diabetes (T2D) eftersträvas som alternativ till farmaceutiska insatser. Bär som svarta vinbär som är rika på polyfenoler kan påverka kolhydraternas nedbrytning och absorption och därmed postprandial glykemi. Dessutom har bär rapporterats förändra inkretiner samt ha antioxiderande och antiinflammatoriska egenskaper som också kan påverka postprandial glykemi. Denna studie undersökte den akuta påverkan av svarta vinbär på glukosmetabolismen hos överviktiga/fetma frivilliga.

Studieöversikt

Detaljerad beskrivning

Sexton överviktiga/feta frivilliga från Aberdeen-området kommer att rekryteras till en randomiserad kontrollerad studie. Frivilliga kommer att randomiseras i fyra grupper som matchas för BMI och ålder och ges 200 gram svarta vinbär (som innehåller antocyaniner) eller gröna vinbär (som naturligt inte innehåller några antocyaniner), följt av en OGTT.

Konsumtionen av vinbären kommer att följas av ett oralt glukostoleranstest (OGTT) med Polycal (komplex kolhydrat) eller glukos (enkla kolhydrater) som kolhydratbelastning.

Det kommer att finnas en minsta en veckas uttvättningsperiod mellan varje ingrepp. Alla insatser kommer att randomiseras och förblindas så långt som möjligt i en cross-over-design där volontärerna agerar som sin egen kontroll. Volontärerna kommer att uppmanas att äta en låg fytokemisk diet tre dagar innan de tar vinbär vid alla tillfällen. Dessutom kommer de att bli ombedda att anteckna vad de åt under samma period i en enkel matdagbok.

Följande intervention kommer att utföras på 16 överviktiga/fetma manliga/postmenopausala kvinnliga icke-rökare frivilliga:

  1. Kontroll: sockermatchat (matchat med vinbärssockerinnehåll) vatten med polykal (komplex kolhydratbelastning)
  2. Svarta vinbär (som innehåller antocyaniner; 200 gram) med polycal (komplex kolhydratbelastning)
  3. Svarta vinbär (som innehåller antocyaniner; 200 gram) med glukos (enkel kolhydratbelastning)
  4. Gröna vinbär (som naturligt inte innehåller några antocyaniner; 200 gram) med polycal (komplex kolhydratbelastning)

Obs: polykalen kommer att innehålla den ekvivalenta glukosbelastningen som anges i intervention 3 förutsatt fullständig hydrolys av alla kolhydrater.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Förväntat)

16

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studiekontakt

Studieorter

      • Aberdeen, Storbritannien, AB21 9SB
        • Rekrytering
        • University of Aberdeen Rowett Institute of Nutrition and Health
        • Kontakt:
        • Huvudutredare:
          • Nigel Hoggard, PhD

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

21 år till 70 år (Vuxen, Äldre vuxen)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Överviktiga manliga eller kvinnliga (postmenopausala) friska icke-rökare frivilliga (BMI över 25 kg/m2)
  • Ålder >21 och <70 år

Exklusions kriterier:

  • Medicinska uteslutningskriterier
  • Kronisk sjukdom, inklusive:

    • tromboembolisk eller koagulationssjukdom
    • oreglerad sköldkörtelsjukdom
    • njursjukdom
    • leversjukdom
    • allvarliga gastrointestinala störningar
    • lungsjukdom (t.ex. kronisk bronkit, KOL)
    • diabetes
  • Alkohol eller något annat missbruk
  • Ätstörningar
  • Psykiatriska störningar (inklusive svår depression, litiumbehandling, schizofreni, allvarliga beteendestörningar)
  • Icke-postmenopausala kvinnor
  • Kriterier för uteslutning av läkemedel
  • Orala steroider
  • Tricykliska antidepressiva medel, neuroleptika
  • Antikoagulantia
  • Digoxin och antiarytmika
  • Kronisk användning av antiinflammatoriska läkemedel (t. höga doser av aspirin, ibuprofen), insulin, -sulfonureider, tiazolidindioner (glitazoner), metformin.
  • Läkemedel mot fetma t.ex. Orlistat

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Behandling
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Enda

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Sockermatchat vatten med polykal OGTT
  1. Kontroll: sockermatchat (matchat till vinbärssockerinnehåll) vatten med polycal
  2. Svarta vinbär (200gram) med polycal
  3. Svarta vinbär (200 gram) med glukos
  4. Gröna vinbär (200 gram) med polykal Sexton överviktiga/feta frivilliga från Aberdeen-området kommer att rekryteras till en randomiserad kontrollerad studie. Frivilliga kommer att randomiseras i fyra grupper som matchas för BMI och ålder och ges 200 gram svarta vinbär (som innehåller antocyaniner) eller gröna vinbär (som naturligt inte innehåller några antocyaniner), följt av en OGTT.

OGTT kommer att utföras med glukos som en enkel kolhydratbelastning eller polycal som en komplex kolhydratbelastning.

Volontärer kommer att randomiseras i fyra grupper (n=4 per grupp). En veckas tvättning mellan behandlingarna

Sexton överviktiga/feta frivilliga från Aberdeen-området kommer att rekryteras till en randomiserad kontrollerad studie. Frivilliga kommer att randomiseras i fyra grupper som matchas för BMI och ålder och ges 200 gram svarta vinbär (som innehåller antocyaniner) eller gröna vinbär (som naturligt inte innehåller några antocyaniner), följt av en OGTT.

Konsumtionen av vinbären kommer att följas av ett oralt glukostoleranstest (OGTT) med Polycal (komplex kolhydrat) eller glukos (enkla kolhydrater) som kolhydratbelastning.

Den ekvivalenta kolhydratmängden kommer att standardiseras över grupperna

Experimentell: Svarta vinbär med polykal OGTT
  1. Svarta vinbär (200gram) med polycal
  2. Svarta vinbär (200 gram) med glukos
  3. Gröna vinbär (200gram) med polycal
  4. Kontroll: sockermatchat (matchat till vinbärssockerinnehåll) vatten med polycal

Sexton överviktiga/feta frivilliga från Aberdeen-området kommer att rekryteras till en randomiserad kontrollerad studie. Frivilliga kommer att randomiseras i fyra grupper som matchas för BMI och ålder och ges 200 gram svarta vinbär (som innehåller antocyaniner) eller gröna vinbär (som naturligt inte innehåller några antocyaniner), följt av en OGTT.

OGTT kommer att utföras med glukos som en enkel kolhydratbelastning eller polykal som en komplex kolhydratbelastning enligt beskrivningen ovan.

Volontärer kommer att randomiseras i fyra grupper (n=4 per grupp). En veckas tvättning mellan behandlingarna

Sexton överviktiga/feta frivilliga från Aberdeen-området kommer att rekryteras till en randomiserad kontrollerad studie. Frivilliga kommer att randomiseras i fyra grupper som matchas för BMI och ålder och ges 200 gram svarta vinbär (som innehåller antocyaniner) eller gröna vinbär (som naturligt inte innehåller några antocyaniner), följt av en OGTT.

Konsumtionen av vinbären kommer att följas av ett oralt glukostoleranstest (OGTT) med Polycal (komplex kolhydrat) eller glukos (enkla kolhydrater) som kolhydratbelastning.

Den ekvivalenta kolhydratmängden kommer att standardiseras över grupperna

Experimentell: Svarta vinbär med glukos OGTT
  1. Svarta vinbär (200 gram) med glukos
  2. Gröna vinbär (200gram) med polycal
  3. Kontroll: sockermatchat (matchat till vinbärssockerinnehåll) vatten med polycal
  4. Svarta vinbär (200gram) med polycal

Sexton överviktiga/feta frivilliga från Aberdeen-området kommer att rekryteras till en randomiserad kontrollerad studie. Frivilliga kommer att randomiseras i fyra grupper som matchas för BMI och ålder och ges 200 gram svarta vinbär (som innehåller antocyaniner) eller gröna vinbär (som naturligt inte innehåller några antocyaniner), följt av en OGTT.

OGTT kommer att utföras med glukos som en enkel kolhydratbelastning eller polykal som en komplex kolhydratbelastning enligt beskrivningen ovan

Volontärer kommer att randomiseras i fyra grupper (n=4 per grupp). En veckas tvättning mellan behandlingarna

Sexton överviktiga/feta frivilliga från Aberdeen-området kommer att rekryteras till en randomiserad kontrollerad studie. Frivilliga kommer att randomiseras i fyra grupper som matchas för BMI och ålder och ges 200 gram svarta vinbär (som innehåller antocyaniner) eller gröna vinbär (som naturligt inte innehåller några antocyaniner), följt av en OGTT.

Konsumtionen av vinbären kommer att följas av ett oralt glukostoleranstest (OGTT) med Polycal (komplex kolhydrat) eller glukos (enkla kolhydrater) som kolhydratbelastning.

Den ekvivalenta kolhydratmängden kommer att standardiseras över grupperna

Experimentell: Gröna vinbär med polykal OGTT
  1. Gröna vinbär (200gram) med polycal
  2. Kontroll: sockermatchat (matchat till vinbärssockerinnehåll) vatten med polycal
  3. Svarta vinbär (200gram) med polycal
  4. Svarta vinbär (200 gram) med glukos

Sexton överviktiga/feta frivilliga från Aberdeen-området kommer att rekryteras till en randomiserad kontrollerad studie. Frivilliga kommer att randomiseras i fyra grupper som matchas för BMI och ålder och ges 200 gram svarta vinbär (som innehåller antocyaniner) eller gröna vinbär (som naturligt inte innehåller några antocyaniner), följt av en OGTT.

OGTT kommer att utföras med glukos som en enkel kolhydratbelastning eller polykal som en komplex kolhydratbelastning enligt beskrivningen ovan.

Volontärer kommer att randomiseras i fyra grupper (n=4 per grupp). En veckas tvättning mellan behandlingarna.

Sexton överviktiga/feta frivilliga från Aberdeen-området kommer att rekryteras till en randomiserad kontrollerad studie. Frivilliga kommer att randomiseras i fyra grupper som matchas för BMI och ålder och ges 200 gram svarta vinbär (som innehåller antocyaniner) eller gröna vinbär (som naturligt inte innehåller några antocyaniner), följt av en OGTT.

Konsumtionen av vinbären kommer att följas av ett oralt glukostoleranstest (OGTT) med Polycal (komplex kolhydrat) eller glukos (enkla kolhydrater) som kolhydratbelastning.

Den ekvivalenta kolhydratmängden kommer att standardiseras över grupperna

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
Plasmaglukosarea under kurvan
Tidsram: Plasma uppsamlades vid -15, -10 och -5 (fastande) och vid 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 och 300 minuter efter intag av vinbär
Plasma uppsamlades vid -15, -10 och -5 (fastande) och vid 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 och 300 minuter efter intag av vinbär

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
Plasmainsulinarea under kurvan
Tidsram: Plasma uppsamlades vid -15, -10 och -5 (fastande) och vid 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 och 300 minuter efter intag av vinbär
Plasma uppsamlades vid -15, -10 och -5 (fastande) och vid 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 och 300 minuter efter intag av vinbär

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 november 2014

Primärt slutförande (Förväntat)

1 september 2022

Avslutad studie (Förväntat)

1 september 2022

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

11 november 2014

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

13 november 2014

Första postat (Uppskatta)

14 november 2014

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

21 februari 2021

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

18 februari 2021

Senast verifierad

1 februari 2021

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • Rowett 905

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

Obeslutsam

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera