Pilotstudie om traditionell kinesisk medicin och matallergi (TCMFA)

Utredarna strävar efter att rekrytera 24 försökspersoner till denna studie. Försökspersonerna kommer att randomiseras i två grupper, kontrollgrupp (n=12) och behandlingsgrupp (n=12). Vid rekryteringen kommer alla försökspersoner att behöva sluta med antiallergiska läkemedel och kinesiska läkemedel som en tvättperiod under två veckor (vecka 1 och vecka 2). De kommer att behöva föra register över sina symtom och toppflödeshastigheter två gånger dagligen under hela studien. Hudprickstest kommer att utföras med en panel av kommersiellt tillgängliga hudtestlösningar för torsk, räkor och krabba (ALK). Totalt och specifikt IgE samt totalt och specifikt IgG4 för fisk och skaldjur kommer att mätas (av HKSH-laboratoriet eller CUHK-laboratoriet). Graderad öppen torsk, räka eller krabba utmaning kommer att utföras enligt beskrivningen senare på HKSH för varje patient för att bestämma baslinjetoleransnivån för fisk eller skaldjur, med hjälp av frystorkad torsk, räkor eller krabba efter behov.

Efter att ha fastställt baslinjetoleransnivån kommer försökspersonerna i behandlingsgruppen att ta 2 gram CHFX eller placebo dagligen i 8 veckor (vecka 4 till vecka 11). Placebopulvret består av medicinsk stärkelse av livsmedelskvalitet blandad med färgämne. Efter de 8 veckornas behandling upprepas hudpricktest, blodprov vid baslinjen och orala utmaningar (vecka 12). Under studien kommer försökspersoner att uppmanas att konsumera sin normala kost men att undvika fisk och skaldjur, utan konsumtion av någon annan kinesisk växtbaserad medicin. De kan ta antiallergiska läkemedel vid behov men kommer att notera när mediciner tas i deras symptom- och toppflödesdagbok.