Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Effekten av måltidssammansättning på blodlipider

19 april 2016 uppdaterad av: Meena Shah, Texas Christian University

Effekten av måltidssammansättning på blodlipidkoncentrationer

Syftet med denna studie är att se om en proteinrik måltid leder till en bättre postprandial (efter en måltid) blodlipidprofil jämfört med en hög enkelomättad måltid.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljerad beskrivning

Effekten av en proteinrik kost jämfört med en kost med högt enomättat fett på fastande lipider är kontroversiell (1,2), Dessutom har dessa studier inte undersökt effekten av en hög proteinhalt jämfört med en hög enkelomättad måltid på postprandiala lipidkoncentrationer. Postprandiala lipidsvar är viktiga att undersöka eftersom de är förknippade med hjärtsjukdom (3,4). Dessutom är de flesta individer i västländer i ett tillstånd efter måltid under större delen av dagen. Den föreliggande studien kommer att jämföra effekten av en måltid med högt proteininnehåll jämfört med en måltid med högt enkelomättat fett på postprandiala lipidsvar.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

24

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

  • Förenta staterna
    • Texas
      • Fort Worth, Texas, Förenta staterna, 76129
        • Texas Christian University

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

18 år till 65 år (Vuxen, Äldre vuxen)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Män och kvinnor i åldrarna 18-65 år.

Exklusions kriterier:

  • Användning av mediciner eller kosttillskott som påverkar lipidnivåer, kroppsvikt eller blodsocker,
  • efter en viktminskningsdiet,
  • att vara vegan,
  • rökning,
  • kraftigt alkoholbruk,
  • graviditet,
  • laktation,
  • allvarlig depression,
  • ätstörningar,
  • förekomst av lever, njure, gastrointestinala, binjure eller obehandlad sköldkörtelsjukdom,
  • diabetes,
  • laktosintolerant,
  • dokumenterad malabsorption, eller
  • tarmkirurgi som påverkar absorptionen.

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Behandling
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Enda

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Högprotein måltid tillstånd
Övrig: Högproteintillstånd
Deltagarna kommer att få en proteinrik måltid
Aktiv komparator: Hög-enomättat fett måltid tillstånd
Övrig: Tillstånd med högt enkelomättat fett
Deltagarna kommer att få en måltid med hög enkelomättad fetthalt

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
Blodlipidkoncentrationer.
Tidsram: 0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
IL-6
Tidsram: 0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
TNF-a
Tidsram: 0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
C-reaktivt protein
Tidsram: 0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
GLP-1
Tidsram: 0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
Insulin
Tidsram: 0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
Glukagon
Tidsram: 0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
Glukos
Tidsram: 0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
Leptin
Tidsram: 0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar
0 minut innan måltiden börjar och 30, 60, 120 och 180 minuter efter att måltiden börjar

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

Texas Christian University

Utredare

  • Huvudutredare: Meena Shah, Ph.D., Tzu Chi University

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Allmänna publikationer

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 oktober 2015

Primärt slutförande (Faktisk)

1 april 2016

Avslutad studie (Faktisk)

1 april 2016

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

14 augusti 2015

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

19 augusti 2015

Första postat (Uppskatta)

20 augusti 2015

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Uppskatta)

21 april 2016

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

19 april 2016

Senast verifierad

1 april 2016

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • TexasCU

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera