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혈중 지질에 대한 식사 구성의 영향

2016년 4월 19일 업데이트: Meena Shah, Texas Christian University

식사 구성이 혈중 지질 농도에 미치는 영향

이 연구의 목적은 고단백 식사가 고단일 불포화 식사에 비해 더 나은 식후(식후) 혈중 지질 프로필로 이어지는지 확인하는 것입니다.

연구 개요

상세 설명

공복 지질에 대한 단일 불포화 지방이 높은 식단과 비교한 고단백 식단의 효과는 논란의 여지가 있습니다(1,2). 식후 지질 농도. 식후 지질 반응은 심장병과 관련이 있기 때문에 조사하는 것이 중요합니다(3,4). 또한 서구 국가의 대부분의 개인은 하루 중 대부분을 식후 상태에 둡니다. 본 연구에서는 식후 지질 반응에 대한 고단백 식사와 고단일불포화 지방 식사의 효과를 비교할 것입니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

24

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Texas
      • Fort Worth, Texas, 미국, 76129
        • Texas Christian University

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인, 고령자)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

아니

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 18-65세의 남녀.

제외 기준:

  • 지질 수치, 체중 또는 혈당에 영향을 미치는 약물 또는 보충제 사용,
  • 체중 감량 다이어트에 이어,
  • 채식주의자,
  • 흡연,
  • 과도한 알코올 사용,
  • 임신,
  • 젖 분비,
  • 심한 우울증,
  • 섭식 장애,
  • 간, 신장, 위장관, 부신 또는 치료되지 않은 갑상선 질환의 존재,
  • 당뇨병,
  • 유당불내증,
  • 문서화된 흡수 불량, 또는
  • 흡수에 영향을 미치는 장 수술.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 치료
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 하나의

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 고단백 식사 조건
참가자에게는 고단백 식사가 제공됩니다.
활성 비교기: 고 단일 불포화 지방 식사 상태
참가자는 단일불포화지방이 높은 식사를 제공받게 됩니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
기간
혈중 지질 농도.
기간: 식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분

2차 결과 측정

결과 측정
기간
IL-6
기간: 식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
TNF-α
기간: 식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
C 반응성 단백질
기간: 식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
GLP-1
기간: 식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
인슐린
기간: 식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
글루카곤
기간: 식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
포도당
기간: 식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
렙틴
기간: 식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분
식사 시작 0분 전, 식사 시작 30분, 60분, 120분, 180분

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Meena Shah, Ph.D., Tzu Chi University

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2015년 10월 1일

기본 완료 (실제)

2016년 4월 1일

연구 완료 (실제)

2016년 4월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2015년 8월 14일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2015년 8월 19일

처음 게시됨 (추정)

2015년 8월 20일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정)

2016년 4월 21일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2016년 4월 19일

마지막으로 확인됨

2016년 4월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • TexasCU

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