Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Acceptans av olika förtjockningsmedel vid dysfagi

10 mars 2020 uppdaterad av: Alfonso Vidal Casariego, Complexo Hospitalario Universitario de A Coruña

Acceptans av olika typer av förtjockningsmedel, med och utan smakämnen, hos patienter med dysfagi

Randomiserad, kontrollerad, pilotstudie av näringsintervention för att utvärdera acceptansen för olika typer av förtjockningsmedel, med och utan tillsats av aromämnen.

Studieöversikt

Detaljerad beskrivning

Bakgrund:

Hos patienter med dyafagi behövdes modifieringen av viskositeten för orala vätskor med förtjockningsmedel bland annat för att garantera en effektiv och säker sväljning och för att säkerställa ett korrekt tillstånd av hydrering. Det finns två typer av förtjockningsmedel: förtjockningsmedel erhållna från modifierad stärkelse eller från livsmedelsgummi (sexantangummi)

Syfte:

Att utvärdera acceptansen av olika typer av förtjockningsmedel, med och utan tillsats av smakämnen, och deras samband med vattenintag.

Metoder:

Randomiserad, kontrollerad, pilotstudie av näringsintervention. Fyrtio sjukhuspatienter med orofaryngeal dysfagi randomiserades till 4 parallella grupper: modifierad stärkelse utan aromämnen, modifierad stärkelse med aromämnen, xantangummi utan aromämnen, xantangummi med aromämnen. Varje patient ombads att bedöma lukt, smak, utseende och övergripande värdering av den förtjockade vätskan med de olika preparaten, med hjälp av ett strukturerat frågeformulär. Antalet glas som konsumerats av patienten under 3 dagar i följd registrerades också för att beräkna volymen av vätska de konsumerade.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

42

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

    • La Coruna
      • A Coruña, La Coruna, Spanien, 15006
        • Alfonso Vidal-Casariego

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

18 år och äldre (Vuxen, Äldre vuxen)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Patienter med orofaryngeal dysfagi för vätskor som diagnostiserats före inläggning eller under sjukhusvistelse och som behöver förtjockningsmedel.

Exklusions kriterier:

  • Patienter med förväntad sjukhusvistelse under 24 timmar.
  • Patienter med födoämnesallergi mot någon av ingredienserna i förtjockningsmedlet eller smakämnena som används i studien.
  • Patienter med kognitiv funktionsnedsättning som förhindrar att samarbeta för att få fram data.
  • Patienter i terminala situationer, där döden förväntas under de följande timmarna.

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Behandling
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Parallellt uppdrag
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Aktiv komparator: Modifierad stärkelse utan smakämnen
Patienter förtjockar vatten med modifierad stärkelse under 3 dagars sjukhusvistelse. De utvärderar de organoleptiska egenskaperna hos den förtjockade vätskan och registrerar volymen av vattenintag.
Varje patient i denna grupp får förtjockningsmedlet under tre dagars sjukhusvistelse
Aktiv komparator: Modifierad stärkelse med arom
Patienter förtjockar vatten med modifierad stärkelse och lägger till någon av 5 sorters smakämnen "Bi1-aromer" under 3 dagars sjukhusvistelse. De utvärderar de organoleptiska egenskaperna hos den förtjockade vätskan och registrerar volymen av vattenintag.
Varje patient i denna grupp får förtjockningsmedlet och 5 smakämnen under tre dagars sjukhusvistelse
Aktiv komparator: Xantangummi utan smakämnen
Patienter förtjockar vatten med xantangummi under 3 dagars sjukhusvistelse. De utvärderar de organoleptiska egenskaperna hos den förtjockade vätskan och registrerar volymen av vattenintag.
Varje patient i denna grupp får förtjockningsmedlet under tre dagars sjukhusvistelse
Aktiv komparator: Xantangummi med arom
Patienter förtjockar vatten med xantangummi och lägger till någon av 5 typer av aromer "Bi1-aromer" under 3 dagars sjukhusvistelse. De utvärderar de organoleptiska egenskaperna hos den förtjockade vätskan och registrerar volymen av vattenintaget.
Varje patient i denna grupp får förtjockningsmedlet och 5 smakämnen under tre dagars sjukhusvistelse

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Hydratation
Tidsram: 3 dagar under sjukhusvistelse
Volym vatten intaget (ml)
3 dagar under sjukhusvistelse
Smak
Tidsram: 3 dagar under sjukhusvistelse
Semikvantitativ skala för Smakinterpunktion: 1-5 poäng (1: mycket dålig; 2: dålig; 3: mellanliggande; 4: Bra; 5: mycket bra).
3 dagar under sjukhusvistelse
Odör
Tidsram: 3 dagar under sjukhusvistelse
Semikvantitativ skala för Interpunktion av lukt: 1-5 poäng (1: mycket dålig; 2: dålig; 3: mellanliggande; 4: Bra; 5: mycket bra).
3 dagar under sjukhusvistelse
Utseende
Tidsram: 3 dagar under sjukhusvistelse
Semikvantitativ skala för Interpunktion av utseende: 1-5 poäng (1: mycket dålig; 2: dålig; 3: mellanliggande; 4: Bra; 5: mycket bra).
3 dagar under sjukhusvistelse
Övergripande värdering
Tidsram: 3 dagar under sjukhusvistelse
Kvantiativ skala för interpunktion: 0-10 poäng (mycket dålig till mycket bra).
3 dagar under sjukhusvistelse

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

3 februari 2020

Primärt slutförande (Faktisk)

28 februari 2020

Avslutad studie (Faktisk)

3 mars 2020

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

3 mars 2020

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

10 mars 2020

Första postat (Faktisk)

12 mars 2020

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

12 mars 2020

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

10 mars 2020

Senast verifierad

1 mars 2020

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera