Nitrat och hjärnans insulinkänslighet (NO-BRAINS)

Inklusionskriterier:

• Män;
• Ålder mellan 18 - 60 år;
• Midjemått > 102 cm (abdominal fetma);
• Fastande plasmaglukos ≤ 7,0 mmol/L;
• Fastande totalkolesterol i serum ≤ 8,0 mmol/L;
• Systoliskt blodtryck < 160 mmHg och diastoliskt blodtryck < 100 mmHg;
• Stabil kroppsvikt (viktökning eller viktminskning < 3 kg under de senaste tre månaderna);
• Villighet att ge upp som blodgivare från 8 veckor före studiens början, under studien och i 4 veckor efter avslutad studie;
• Villighet att inte använda antibakteriell munvatten eller tandkräm, tuggummi och tungskrapa en vecka före studien;
• Ingen svår venpunktion vilket framgick under screeningbesöket.

Exklusions kriterier:

• Kvinnor;
• Vänsterhänthet;
• Aktuell rökare, eller rökavvänjning < 12 månader;
• Diabetespatienter;
• Familjär hyperkolesterolemi;
• Missbruk av droger;
• Mer än 3 alkoholkonsumtioner per dag;
• Användning av produkter eller kosttillskott som är kända för att störa de huvudsakliga resultaten enligt bedömningen av huvudutredarna;
• Använd medicin för att behandla blodtryck, lipid eller glukosmetabolism;
• Farmakologisk behandling som rekommenderas baserad på den holländska allmänläkareföreningen (NHG) för kardiovaskulär riskhantering;
• Användning av en prövningsprodukt inom en annan biomedicinsk interventionsprövning inom den föregående 1 månaden;
• Allvarliga medicinska tillstånd som kan störa studien, såsom epilepsi, astma, njursvikt eller njurinsufficiens, kronisk obstruktiv lungsjukdom, inflammatoriska tarmsjukdomar, autoinflammatoriska sjukdomar och reumatoid artrit;
• Aktiv kardiovaskulär sjukdom som kronisk hjärtsvikt eller kardiovaskulär händelse, såsom en akut hjärtinfarkt eller cerebrovaskulär olycka;
• Specifika kontraindikationer för magnetröntgen, inklusive pacemakers, kirurgiska klämmor/material i kroppen, metallsplitter i ögat, klaustrofobi eller tatueringar i ansiktsområdet, såsom permanent make-up.