Utvärdering av effekten av medelhavsdiet på bröstcancerpatienter

Bröstcancer är den vanligaste cancerformen bland kvinnor i både utvecklade länder och utvecklingsländer och är den vanligaste orsaken till cancerdöd bland kvinnor över hela världen. Bröstcancer är en sjukdom som kan utvecklas och utvecklas av olika anledningar. Förutom oföränderliga faktorer som stigande ålder och genotyp spelar modifierbara faktorer som rökning, alkoholkonsumtion, bristande fysisk aktivitet, undernäring och fetma roll för sjukdomens patogenes.

Bröstcancerrisken ökar med ökat kroppsmassaindex (BMI) hos postmenopausala kvinnor. Kronisk inflammation vid fetma är associerad med en ökning av frisättningen av proinflammatoriska faktorer (såsom TNF-α, IL-1, IL-6). Den här situationen; Det är en riskfaktor för många typer av cancer som tjocktarms-, mag-, bröst- och prostatacancer och stödjer ett orsak-verkansamband mellan fetma och cancer. Dessa proinflammatoriska faktorer fungerar som signalomvandlare för tumörtillväxt och -progression. Överviktiga kvinnor har förhöjda nivåer av TNF-α och IL-6 i cirkulationen, och detta är associerat med utveckling och progression av brösttumörer.

Medelhavsdieten, som består av höga mängder enkelomättade fettsyror, frukt, grönsaker och fullkorn, har utvärderats brett och angetts som en viktig faktor för att förhindra tumörbildning från inflammatoriska vägar.

Viktminskning förbättrar antitumörimmunsystemet, sänker östrogennivåerna, minskar risken för bröstcancer och har associerats med bättre resultat hos överviktiga patienter. Livsstilsinterventionsstudier tyder starkt på att viktminskning är möjlig och observationsstudier kan faktiskt förbättra bröstcanceröverlevnaden. I detta avseende är en hälsosam livsstil och kost de första stegen för att förebygga bröstcancer.