Kan medvetet ätande förbättra kolesterol- och glukosnivån

Konsekvent höga kolesterol- och/eller glukosnivåer utgör ett skadligt hot mot kroppen som kan orsaka dödliga hälsotillstånd (t.ex. stroke, hjärt-kärlsjukdomar). Dessutom lider 3,6 miljoner malaysier av diabetes, den högsta frekvensen i Asien och en av de högsta i världen. Det finns ett avgörande behov av att hitta sätt att förbättra situationen. Tele-hälsointerventioner och medvetna ätbeteenden föreslås vara effektiva för att förbättra nivåerna av kolesterol och glukos. För att undersöka och utforska interventionen kommer en småskalig randomiserad kontrollerad studie att genomföras genom att jämföra effektiviteten av mindful eating och effekten på kolesterol och glukosnivå. Eleverna kommer att samla in och analysera både kvantitativa och kvalitativa data.

En småskalig randomiserad kontrollerad studie kommer att genomföras för att jämföra effektiviteten av mindful eating och effekten på lipidnivån. Försökspersonerna kommer att slumpmässigt tilldelas interventions- eller kontrollgrupp. För interventionsgruppen kommer försökspersonerna att behöva ta en bild av varje måltid som de äter. I slutet av dagen måste de aktivt minnas och reflektera över hur hälsosamma de anser att deras måltider är. Reflektionen kommer att lämnas till forskargruppen dagligen tillsammans med de tagna bilderna av måltiden. När det gäller kontrollgruppen kommer försökspersonerna bara att knäppa och skicka in bilden av sina måltider men utan aktivt återkallande och reflektion.

Försökspersonerna måste återvända till apoteket efter två månader för att följa upp sina glukos- och lipidnivåer efter intervention.