Barn med aluminiumkontaktallergi: Oral exponeringsstudie

Föräldrar till aluminiumallergiska barn har rapporterat att barn kan reagera med ökad klåda i sina granulom, hudsymtom i form av rodnad, klåda och utslag, samt symtom som huvudvärk, buksmärtor och agitation, genom att få i sig aluminiumhaltig mat.

Barn utsätts till övervägande del för aluminium via kosten då de ännu inte använder aluminiumhaltiga kosmetiska produkter, magsyramediciner eller deodoranter. Mängden aluminium i barns kost varierar mellan 0,22-0,90 mg/kg kroppsvikt/vecka, beroende på deras ålder. Hos äldre barn och vuxna är intaget mindre relaterat till aluminiumet i modersmjölksersättning, frukostflingor och torkad frukt, som konsumeras mer av barn än vuxna.

Med denna studie vill vi skapa en exponeringsstudie där barn ska äta pannkakor under en begränsad tid, där aluminium har använts som bakpulver, och under två kontrollperioder äta pannkakor utan aluminium.

Eventuella symtom som uppstår under mens kan användas för att undersöka om barn med aluminiumallergi i allmänhet reagerar efter intag av aluminiumhaltiga livsmedel och om det som sådant är ett följdtillstånd hos vissa barn eller om det är enstaka fall. Det är en mycket viktig fråga att klargöra med tanke på korrekt rådgivning, både när det gäller eventuellt undvikande av specifika livsmedel och vid framtida vaccinationer.