Strategier för matsug under dietförlust

Fetma är en stor bidragande orsak till att utveckla kroniska sjukdomar som högt blodtryck, hjärtsjukdomar, stroke och diabetes, och 41,9 % av vuxna var överviktiga 2020 i USA. Även om viktminskning kan minska eller minska dessa samsjukligheter, är det utmanande för de flesta individer med fetma att uppnå kliniskt signifikant viktminskning och bibehålla en hälsosam vikt genom kost-/livsstilsförändringar. Att uppnå hållbar viktminskning måste åtföljas av kost-/livsstilsförändringar som kan hållas bekvämt under en livstid. För närvarande finns det inget dietprogram för viktminskning som tillförlitligt kan framkalla hållbar viktminskning.

För att komma till rätta med denna brist har vårt labb utvecklat ett nytt viktminskningsprogram som kan uppnå en hälsosam vikt hela livet. I våra tre viktminskningsförsök observerade vi att minskningen av matsug är förknippad med framgångsrik viktminskning och efterföljande viktupprätthållande. Matbegär har föreslagits för att förutsäga matintag och viktökning, bristande framgång i viktminskning och tidigt avhopp från viktkontrollprogram, vilket stöder vår observation. Matbegär definieras som starka eller intensiva begär efter en viss typ av mat och har rapporterats förekomma hos cirka 58 % av vuxna. Individer med övervikt eller fetma rapporterar mer frekventa och intensiva sug efter energität mat, såsom fettrik och söt mat, i förhållande till normalviktiga personer.

Specifika hanteringsstrategier för matsug har utvecklats för att minska frekvensen och intensiteten av cravings för att minimera risken för överdrivet matintag. Dessa strategier involverar kognitiva beteendeprinciper, inklusive kontrollerade baserade strategier som undvikande, motstånd och inkludering. Undvikandestrategin använder beteendeorienterade tekniker för att modifiera den omedelbara miljön, lära individer att uppmuntra hälsosam kost och undvika ohälsosam mat genom att kontrollera de stimuli som utlöser deras beteenden. Resistensstrategierna fokuserar på kognitiv reglering och förstärkning av självreglerande kontroll, som lär individer hur man kognitivt omstrukturerar drifter relaterade till begärd mat och mentalt distraherar sig från begäret. Inklusionsstrategierna fokuserar på självreglering och planering och syftar till att tillfredsställa matsuget genom att strategiskt införliva sugen mat i balanserade måltider.

Trots att det finns copingstrategier, utvärderar väldigt få studier effektiviteten av dessa strategier under viktminskningsförsök. Således utvärderade vi sambandet mellan viktminskningsresultat och graden av cravings med hjälp av intrakohortanalys i våra två viktminskningsförsök. Våra preliminära resultat tydde på att effektiv hantering av matbegär verkar vara en nyckel till framgångsrik viktminskning och viktupprätthållande. Studie 1 fann att bättre kontroll över matbegär under viktminskning och underhåll var associerat med långsiktig framgång i viktminskningsresultat. Studie 2 visade att deltagare som uppnådde kliniskt signifikant eller större viktminskning (5 % viktminskning) hade signifikant lägre matsug.

Med utgångspunkt i resultaten från våra preliminära studier är ett specifikt syfte med detta forskningsförslag att bestämma effektiviteten av craving coping-strategier (och en kombination av strategier) på viktminskningsresultat genom att genomföra en randomiserad kontrollerad studie.