Hydroxytyrosol Kosttillskott och förebyggande av åldersrelaterade sjukdomar (HT15)

Femtio personer 40-75 år gamla med övervikt (BMI mellan 24-29,9 kg/m2) och prediabetes (fasteblodsocker mellan 100-126 mg/dl och/eller glykerat hemoglobin mellan 5,7-6,4%) rekryteras. Detaljerade kriterier för inkludering och uteslutning finns nedan.

Deltagarna kommer att delas slumpmässigt in i två grupper, en för att konsumera Hytolive®-kapseln och den andra en placebo. Interventionsstudien har utformats för daglig konsumtion före frukost av en kapsel i 16 veckor. Studien inkluderar en två veckor lång tvättperiod under vilken försökspersoner inte kommer att tillåtas att konsumera oliver eller jungfruolja.

I början och slutet av studien, vid ankomsten till ICTAN-CSIC Human Nutrition Unit, kommer frivilliga att ge ett urinprov motsvarande det första morgonhålet, och en sjuksköterska kommer att ta ett fastande blodprov (20 mL fördelat i rör med olika antikoagulantia för mätningar). Dessutom kommer deras blodtryck att mätas och en fullständig antropometrisk och kroppssammansättningsstudie kommer att genomföras. Dessutom kommer frivilliga att tillhandahålla ett avföringsprov från de föregående dagarna (dessa prover kommer inte att användas i denna studie utan kommer att förvaras vid -80°C för potentiell framtida bestämning av den intestinala mikrobiotans metagenomiska profil). Därefter kommer kostkontroller att genomföras, fysisk aktivitet och emotionellt välbefinnande kommer att administreras och trötthet kommer att utvärderas. Dessutom kommer det att finnas ett interimsbesök som syftar till att verifiera efterlevnaden av tillägg. För detta ändamål kommer frivilliga att ge ett urinprov motsvarande det första tomrummet på morgonen på fastande mage, där nivåerna av hydroxityrosol och dess derivat kommer att bestämmas. På samma sätt kommer kost- och fysisk aktivitetskontroller att genomföras för att bekräfta att frivilliga inte ändrar sina vanor.