Näringseffekter av att supplementera nonagenarier med ett supplement baserat på en frukt från Cerradon: Buriti

Befolkningen över 90 år ökar över hela världen, och sökandet efter strategier för att främja en bättre livskvalitet för äldre personer är en utmaning för vetenskapen. Åldrandet är förknippat med flera fysiologiska förändringar som leder till olika sjukdomar, bland vilka undernäring och sarkopeni sticker ut. Förebyggande och behandling av undernäring baseras på funktionell mat/näringsmässiga interventioner, såsom användning av orala kosttillskott. Studier som utvärderar effektiviteten av dessa tillskott hos personer över 90 år är dock fortfarande få i litteraturen. Denna studie syftade till att utvärdera användningen av ett buritifrukttillskott (Mauritia flexuosa) hos personer 90 år och äldre. Studien inkluderade 40 individer som randomiserades i två grupper. Gruppen Supplement Test (ST) använde ett buritibaserat tillskott med fullt med vitaminer och mineraler; kontrollgruppen använde en kapsel innehållande samma sammansättning av vitaminer och mineraler som testtillskottet, som kallades Vitamin Mix (VM). Interventionen varade i 12 veckor. Följande analyser utfördes före och efter denna period: Mini Nutritional Assessment (MNA)-frågeformulär, handgreppsstyrka (HGS), biokemiska tester och antropometriska mätningar. De huvudsakliga resultaten visade att burititillskottet ledde till en signifikant ökning av kroppsvikt, Body Mass Index (BMI), handgreppsstyrka och globuliner, jämfört med gruppen som använde vitaminblandningen. Därför kan det dras slutsatsen att burititillskottet främjar en förbättring av kroppssammansättning, ökad styrka och globuliner hos personer över 90 år, och kan vara en genomförbar och effektiv strategi för behandling av undernäring.