A Cerrado egyik gyümölcse, a buriti alapú kiegészítő táplálkozási hatásai nemagenáriusokon

A 90 év feletti népesség világszerte növekszik, és a stratégia keresése az idősek jobb életminőségének elősegítésére kihívás a tudomány számára. Az előrehaladó életkor számos fiziológiai változással jár, amelyek különböző betegségekhez vezetnek, amelyek közül a táplálkozási hiány és a szarkopénia kiemelkedik. A táplálkozási hiány megelőzése és kezelése funkcionális élelmiszer/táplálkozási beavatkozásokon alapul, mint például a szájon át szedhető kiegészítők használata. Azonban az irodalomban még mindig kevés azon tanulmányok száma, amelyek ezen kiegészítők hatékonyságát értékelik a kilencvenéveseknél. A jelen tanulmány célja egy buriti gyümölcs (Mauritia flexuosa) kiegészítő használatának értékelése volt 90 év és annál idősebb személyeknél. A tanulmány 40 egyént tartalmazott, akiket véletlenszerűen két csoportba osztottak. A Kiegészítő Teszt (ST) csoport egy teljes vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkező buriti alapú kiegészítőt használt; a kontrollcsoport egy olyan kapszulát használt, amely ugyanazt a vitamin- és ásványianyag-összetételt tartalmazta, mint a tesztkiegészítő, amelyet Vitamin Keveréknek (VM) neveztek. A beavatkozás 12 hétig tartott. A következő elemzéseket végezték el ezen időszak előtt és után: Mini Tápláltsági Értékelő (MNA) kérdőív, kézszorítóerő (HGS), biokémiai tesztek és antropometriai mérések. A fő eredmények azt mutatták, hogy a Buriti kiegészítő szignifikáns növekedést eredményezett a testtömegben, a testtömegindexben (BMI), a kézszorítóerőben és a globulinokban a vitamin keveréket használó csoporthoz képest. Ezért arra lehet következtetni, hogy a buriti kiegészítő elősegíti a testösszetétel javulását, az erő növekedését és a globulinok növekedését a kilencvenéveseknél, és lehet egy életképes és hatékony stratégia a táplálkozási hiány kezelésére.