Effekterna av dieter med palmoljein och palmkärnolja på tarmhormoner och aptit hos friska vuxna
13 april 2026 uppdaterad av: Malaysia Palm Oil Board
Effekterna av diet med palmoljeolein och palmkärnolja på tarmhormoner och aptit hos friska vuxna
Syftet med denna kliniska studie är att undersöka den postprandiala effekten av palmolje- och palmkärnoljedietter jämfört med en PUFA-rik diet (solrosolja i denna studie) på tarmhormoners respons och aptit hos friska vuxna. De huvudsakliga frågorna som studien syftar till att besvara är:
• Förutsätter palmolje- och palmkärnoljedietter förbättrad mättnadskänsla och lägre aptit jämfört med en PUFA-rik diet (solrosolja) hos friska vuxna? Forskarna kommer att jämföra dieter tillagade med palmolja eller palmkärnolja med en diet tillagad med solrosolja för att se effekterna av dessa tre dieter på tarmhormoner och mättnadspoäng.
Deltagarna kommer att:
- Delta i en hälsoscreening för urval av försökspersoner enligt inklusions- och exklusionskriterier.
- Besöka studiecentret tre gånger med 2 veckors mellanrum.
- Lämna blodprover och fylla i frågeformulär vid olika tidpunkter inom 4 timmar.
- Få en ad libitum-måltid efter 4 timmars intervention.
Studieöversikt
Status
Aktiv, inte rekryterande
Betingelser
Intervention / Behandling
Detaljerad beskrivning
Vänligen hänvisa till det uppladdade protokollet.
Studietyp
Interventionell
Inskrivning (Beräknad)
36
Fas
- Inte tillämpbar
Kontakter och platser
Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.
Studieorter
-
-
Selangor
-
Kajang, Selangor, Malaysia, 43300
- Malaysian Palm Oil Board
-
-
Deltagandekriterier
Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.
Urvalskriterier
Åldrar som är berättigade till studier
- Vuxen
Tar emot friska volontärer
Ja
Beskrivning
Inklusionskriterier:
- Ålder 20 till 45 år.
- BMI 20 till 27,5 kg/m2.
- Blodtryck mellan 90 till 130 mmHg för systoliskt och 60 till 80 mmHg för diastoliskt tryck.
- Fastande blodsocker på 3,9 till 5,5 mmol/L.
- Fastande totalkolesterol < 6,0 mmol/L.
- Fastande triglycerider < 2,3 mmol/L.
- Inte använder någon form av nikotin eller alkohol.
Exklusionskriterier:
- Diagnostiserad med någon form av hjärtsjukdom, hypertoni, diabetes mellitus eller metabolt syndrom med eller utan medicinering.
- Tar några långvariga föreskrivna läkemedel eller kosttillskott, inklusive hormonella preventivmedel.
- Har måttlig anemi med hemoglobin <110 g/l för män och <100 g/l för kvinnor.
- Har problem med blodkoagulering.
- Har svårigheter med venpunktion (små, tunna eller svårfunna vener).
- Kvinnor som är gravida eller ammar.
Studieplan
Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.
Hur är studien utformad?
Designdetaljer
- Primärt syfte: Övrig
- Tilldelning: Randomiserad
- Interventionsmodell: Crossover tilldelning
- Maskning: Enda
Vapen och interventioner
Deltagargrupp / Arm |
Intervention / Behandling |
|---|---|
|
Experimentell: P
PO-PKO-SFO
|
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmolein
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmkärnolja
muffin med hög fetthalt tillagad med 50g solrosolja
|
|
Experimentell: Q
PO-SFO-PKO
|
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmolein
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmkärnolja
muffin med hög fetthalt tillagad med 50g solrosolja
|
|
Experimentell: R
PKO-PO-SFO
|
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmolein
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmkärnolja
muffin med hög fetthalt tillagad med 50g solrosolja
|
|
Experimentell: S
PKO-SFO-PO
|
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmolein
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmkärnolja
muffin med hög fetthalt tillagad med 50g solrosolja
|
|
Experimentell: T
SFO-PO-PKO
|
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmolein
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmkärnolja
muffin med hög fetthalt tillagad med 50g solrosolja
|
|
Experimentell: U
SFO-PKO-PO
|
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmolein
muffin med högt fettinnehåll tillagad med 50 g palmkärnolja
muffin med hög fetthalt tillagad med 50g solrosolja
|
Vad mäter studien?
Primära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
Glukosberoende insulinotropt polypeptid (GIP)
Tidsram: postprandialt från baslinje (0 min) till 4 timmar
|
GIP analyserad med ELISA-kit med hjälp av plasmaprov.
|
postprandialt från baslinje (0 min) till 4 timmar
|
Sekundära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
Glucagon-liknande peptid 1 (GLP-1)
Tidsram: Postprandial från baslinje (0 min) till 4 timmar
|
GLP-1 analyseras med ELISA-kit med användning av plasma.
|
Postprandial från baslinje (0 min) till 4 timmar
|
|
Peptid YY (PYY)
Tidsram: Postprandial från baslinjen (0 min) till 4 timmar
|
PYY analyseras med ELISA-kit med hjälp av plasmaprov.
|
Postprandial från baslinjen (0 min) till 4 timmar
|
|
Ghrelin
Tidsram: Postprandialt från baslinje (0 min) till 4 timmar
|
Ghreli analyseras med ELISA-kit med hjälp av plasmaprov.
|
Postprandialt från baslinje (0 min) till 4 timmar
|
|
HOMA-IR
Tidsram: Postprandial från baslinjen (0 min) upp till 2 timmar.
|
HOMA IR kommer att beräknas med hjälp av glukos-, insulin- och c-peptidnivåer som mäts.
|
Postprandial från baslinjen (0 min) upp till 2 timmar.
|
|
Cholecystokinin, CCK
Tidsram: Postprandial från baslinjen (0 min) till 4 timmar.
|
CCK analyseras med ELISA-kit med plasma.
|
Postprandial från baslinjen (0 min) till 4 timmar.
|
Samarbetspartners och utredare
Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.
Sponsor
Samarbetspartners
Studieavstämningsdatum
Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.
Studera stora datum
Studiestart (Faktisk)
12 januari 2026
Primärt slutförande (Beräknad)
1 juli 2026
Avslutad studie (Beräknad)
1 augusti 2026
Studieregistreringsdatum
Först inskickad
13 april 2026
Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna
13 april 2026
Första postat (Faktisk)
21 april 2026
Uppdateringar av studier
Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)
21 april 2026
Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna
13 april 2026
Senast verifierad
1 april 2026
Mer information
Termer relaterade till denna studie
Nyckelord
Ytterligare relevanta MeSH-villkor
Andra studie-ID-nummer
- FN2-13/2024
Plan för individuella deltagardata (IPD)
Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?
NEJ
Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument
Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt
Nej
Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt
Nej
Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .