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Die Auswirkungen von Palmolein- und Palmkernöl-Diäten auf Darmhormone und Appetit bei gesunden Erwachsenen

13. April 2026 aktualisiert von: Malaysia Palm Oil Board

Die Auswirkungen von Palmölein- und Palmkernöl-Diäten auf Darmhormone und Appetit bei gesunden Erwachsenen

Das Ziel dieser klinischen Studie ist es, die postprandiale Wirkung von Palmölein- und Palmkernöl-Diäten im Vergleich zu einer PUFA-reichen Diät (in dieser Studie Sonnenblumenöl) auf die Reaktion von Darmhormonen und den Appetit bei gesunden Erwachsenen zu untersuchen. Die Hauptfragen, die beantwortet werden sollen, sind:

• Verbessern Palmölein- und Palmkernöl-Diäten im Vergleich zu einer PUFA-reichen Diät (Sonnenblumenöl) bei gesunden Erwachsenen das Sättigungsgefühl und reduzieren den Appetit? Die Forscher werden Diäten, die mit Palmölein oder Palmkernöl zubereitet wurden, mit einer Diät vergleichen, die mit Sonnenblumenöl zubereitet wurde, um die Auswirkungen dieser drei Diäten auf Darmhormone und den Sättigungswert zu sehen.

Die Teilnehmer werden:

  • An einer Gesundheitsscreening-Sitzung zur Auswahl der Probanden gemäß Ein- und Ausschlusskriterien teilnehmen.
  • Das Studienzentrum dreimal im Abstand von 2 Wochen besuchen.
  • Innerhalb von 4 Stunden zu verschiedenen Zeitpunkten Blutproben abgeben und Fragebögen ausfüllen.
  • Nach der 4-stündigen Intervention eine ad libitum Mahlzeit erhalten.

Studienübersicht

Status

Aktiv, nicht rekrutierend

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Bitte verweisen Sie auf das hochgeladene Protokoll.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Geschätzt)

36

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Malaysia
    • Selangor
      • Kajang, Selangor, Malaysia, 43300
        • Malaysian Palm Oil Board

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Alter 20 bis 45 Jahre.
  • BMI 20 bis 27,5 kg/m².
  • Blutdruck mit 90 bis 130 mmHg für systolische und 60 bis 80 mmHg für diastolische Messungen.
  • Nüchternblutzucker von 3,9 bis 5,5 mmol/L.
  • Nüchtern-Gesamtcholesterin < 6,0 mmol/L.
  • Nüchtern-Triglyceride < 2,3 mmol/L.
  • Kein Konsum von Nikotin und Alkohol.

Ausschlusskriterien:

  • Diagnose einer beliebigen Form von Herzerkrankung, Bluthochdruck, Diabetes mellitus und metabolischem Syndrom mit oder ohne Medikation.
  • Einnahme von langfristig verschriebenen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln, einschließlich hormoneller Verhütungspillen.
  • Vorliegen einer moderaten Anämie mit Hämoglobin <110 g/l bei Männern und <100 g/l bei Frauen.
  • Vorliegen eines Blutgerinnungsproblems.
  • Schwierigkeiten bei der Kanülierung (kleine, dünne oder schwer zu findende Venen).
  • Frauen, die schwanger sind oder stillen.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Sonstiges
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: P
PO-PKO-SFO
Sonstiges: Palmolein
Muffin mit hohem Fettgehalt, zubereitet mit 50g Palmölein
Sonstiges: Palmkernöl
Muffin mit hohem Fettgehalt, hergestellt mit 50g Palmkernöl
Sonstiges: Sonnenblumenöl
fettreiches Muffin zubereitet mit 50g Sonnenblumenöl
Experimental: Q
PO-SFO-PKO
Sonstiges: Palmolein
Muffin mit hohem Fettgehalt, zubereitet mit 50g Palmölein
Sonstiges: Palmkernöl
Muffin mit hohem Fettgehalt, hergestellt mit 50g Palmkernöl
Sonstiges: Sonnenblumenöl
fettreiches Muffin zubereitet mit 50g Sonnenblumenöl
Experimental: R
PKO-PO-SFO
Sonstiges: Palmolein
Muffin mit hohem Fettgehalt, zubereitet mit 50g Palmölein
Sonstiges: Palmkernöl
Muffin mit hohem Fettgehalt, hergestellt mit 50g Palmkernöl
Sonstiges: Sonnenblumenöl
fettreiches Muffin zubereitet mit 50g Sonnenblumenöl
Experimental: S
PKO-SFO-PO
Sonstiges: Palmolein
Muffin mit hohem Fettgehalt, zubereitet mit 50g Palmölein
Sonstiges: Palmkernöl
Muffin mit hohem Fettgehalt, hergestellt mit 50g Palmkernöl
Sonstiges: Sonnenblumenöl
fettreiches Muffin zubereitet mit 50g Sonnenblumenöl
Experimental: T
SFO-PO-PKO
Sonstiges: Palmolein
Muffin mit hohem Fettgehalt, zubereitet mit 50g Palmölein
Sonstiges: Palmkernöl
Muffin mit hohem Fettgehalt, hergestellt mit 50g Palmkernöl
Sonstiges: Sonnenblumenöl
fettreiches Muffin zubereitet mit 50g Sonnenblumenöl
Experimental: U
SFO-PKO-PO
Sonstiges: Palmolein
Muffin mit hohem Fettgehalt, zubereitet mit 50g Palmölein
Sonstiges: Palmkernöl
Muffin mit hohem Fettgehalt, hergestellt mit 50g Palmkernöl
Sonstiges: Sonnenblumenöl
fettreiches Muffin zubereitet mit 50g Sonnenblumenöl

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Glukoseabhängiges insulinotropes Polypeptid (GIP)
Zeitfenster: postprandial vom Ausgangswert (0 min) bis 4 Stunden
GIP mittels ELISA-Kits unter Verwendung von Plasma-Proben analysiert.
postprandial vom Ausgangswert (0 min) bis 4 Stunden

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Glucagon-ähnliches Peptid 1 (GLP-1)
Zeitfenster: Postprandial vom Ausgangswert (0 min) bis 4 Stunden
GLP-1 wird mit einem ELISA-Kit unter Verwendung von Plasma analysiert.
Postprandial vom Ausgangswert (0 min) bis 4 Stunden
Peptid YY (PYY)
Zeitfenster: Postprandial von Baseline (0 min) bis 4 Stunden
PYY wird mit einem ELISA-Kit unter Verwendung einer Plasmaprobe analysiert.
Postprandial von Baseline (0 min) bis 4 Stunden
Ghrelin
Zeitfenster: Postprandial von Baseline (0 min) bis 4 Stunden
Ghreli wird unter Verwendung von ELISA-Kits anhand von Plasmaproben analysiert.
Postprandial von Baseline (0 min) bis 4 Stunden
HOMA IR
Zeitfenster: Postprandial vom Ausgangswert (0 Min.) bis zu 2 Stunden.
HOMA IR wird anhand der gemessenen Glukose-, Insulin- und C-Peptid-Werte berechnet.
Postprandial vom Ausgangswert (0 Min.) bis zu 2 Stunden.
Cholezystokinin, CCK
Zeitfenster: Postprandial von Ausgangswert (0 min) bis 4 Stunden.
CCK wird mit einem ELISA-Kit unter Verwendung von Plasma analysiert.
Postprandial von Ausgangswert (0 min) bis 4 Stunden.

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Malaysia Palm Oil Board

Mitarbeiter

IMU University, Malaysia

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

12. Januar 2026

Primärer Abschluss (Geschätzt)

1. Juli 2026

Studienabschluss (Geschätzt)

1. August 2026

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

13. April 2026

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

13. April 2026

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

21. April 2026

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

21. April 2026

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

13. April 2026

Zuletzt verifiziert

1. April 2026

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • FN2-13/2024

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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