水合状态对运动表现影响的代谢组学分析

运动引起的脱水在运动员和经常运动的人中很常见。 缺水，如果足够严重，会对身体表现和智力产生负面影响。 在这些情况下，开发一种有效的补液疗法可能是有益的。 多项动物研究表明，淡化深海矿泉水对各种生理条件都有积极影响。 深海矿泉水的有益作用可能归因于其独特的矿物质成分，尤其是深海水中富含的镁。 研究人员希望评估在使用不同来源的深海水进行运动后补液时是否会出现类似的反应。 Kona Deep 作为从科纳海岸 915 米深处抽取的夏威夷冰川水进行销售，天然富含电解质和营养物质，不含汞、有害细菌和污染物，使其成为理想的饮用水源。 因此，研究人员将调查在运动挑战后服用 Kona Deep 的受试者与服用市售液体的受试者相比是否经历了更快的补液并表现出更高的峰值功率产生。 本研究中水分充足的受试者将在温暖的条件下 (30°C) 接受运动挑战方案（固定自行车）以加速脱水。 脱水将被测量为体重减轻 3-5%（最大运动时间为 180 分钟）。 3% 的体重损失是类似运动脱水方案期间损失的最小量，但在运动表现、恢复和生理参数方面仍观察到显着性。 在运动后恢复期间，受试者将消耗三种液体中的一种，其体积相当于失去的体重的 1.5 倍。 通过唾液和尿渗透压测量的补液和运动恢复将被测量，例如运动前、运动后和补液期后膝伸肌收缩在 60% 估计最大心率下的耗氧量 (VO2) 和峰值功率产生。