促进健康饮食和身体活动的校本干预计划

一项随机对照干预计划试验在东耶路撒冷的 14 所女子学校进行，这些学校是通过四组学校的分层抽样随机选择的。 主要目标人群是学生，次要目标人群是这些学校的母亲和老师。 在东耶路撒冷运营的学校（巴勒斯坦权力机构、耶路撒冷市政府、私立学校和联合国救济和工程处）的 4 年级和 5 年级被认为有资格参加干预前和干预后的研究。

研究过程使用生态模型设计，分三个阶段；第一阶段：需求评估阶段（干预前，2011 年 3 月至 6 月）：对所有 14 名校长进行了半结构化访谈，并对所有教师使用了结构化自填问卷。 从 4 年级和 5 年级的班级中随机抽取样本，其中所有母亲和她们的女儿都有资格回答一份自填问卷。 在这个阶段测量孩子的身高和体重。 这些测量是评估当前情况的基线。 此外，还进行了学校巡视，以评估学校的卫生环境。

第二阶段：行动阶段（干预，2011 年 9 月至 2013 年 6 月）：将学校随机分配到干预组和对照组，然后根据需求评估和资产对 7 所学校中的每所学校进行参与式规划和干预管理. 该计划由每所学校的指导委员会实施和管理，该委员会由教师、母亲和儿童组成。 教师接受了营养和身体活动方面的培训。 计划活动通过每月两次的定期访问进行监督。 实施团队每四到六周召开一次会议，审查进展情况。

第三阶段：评估（干预后，2013 年 2 月至 4 月）：在 18 个月的干预后，对干预学校和对照学校使用相同的评估问卷对来自 4 年级和 5 年级的不同儿童样本、他们的母亲进行了评估，以及所有的老师。