Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Účinky dlouhodobého dietního portfolia a postupného odstraňování složek potravy ze stravy

10. října 2018 aktualizováno: David Jenkins, University of Toronto

Dlouhodobý účinek viskózních vláken, sójového proteinu a rostlinných sterolů v kombinaci na sérový cholesterol a další rizikové faktory kardiovaskulárních onemocnění

Účelem této studie je vyhodnotit dlouhodobou účinnost dietního portfolia, které se skládá z viskózní vlákniny, sójových produktů, ořechů a rostlinných sterolů, a také účinky odstranění jednotlivých složek potravy z dietního portfolia na snížení cholesterolu a dalších kardiovaskulárních rizikové faktory.

Přehled studie

Detailní popis

V 1měsíčních metabolických studiích jsme prokázali, že dietní portfolio sestávající ze sójových produktů, viskózní vlákniny, mandlí a rostlinných sterolů ve formě margarínu dokáže snížit cholesterol ve stejné míře jako statiny první generace (léky snižující cholesterol). Dlouhodobá účinnost dietního portfolia však není známa. Kromě toho není známo, do jaké míry každá ze složek potravy přispívá k pozorovanému snížení cholesterolu. Chceme proto vyhodnotit dlouhodobé účinky dietního portfolia i účinky vyřazení jednotlivých složek potravy z dietního portfolia na snížení cholesterolu a dalších kardiovaskulárních rizikových faktorů. Domníváme se, že odstranění jednotlivých složek potravy povede ke snížení účinku na snížení cholesterolu v podobném rozsahu, jak se předpokládalo u snížení cholesterolu pozorovaného, ​​když je složka jídla konzumována samostatně.

Metoda:

66 subjektů bude přijato pro 6měsíční až 5letou dlouhodobou studii dietního portfolia s možností pokračování (opětovného souhlasu) na konci 6, 12 nebo 24 měsíců. Aktivní složky potravy tvoří viskózní vláknina (včetně ovesných otrub), sójové produkty (včetně sójového mléka), mandle a rostlinné steroly (margarín obohacený o sterol). Lipidy, krevní tlak, tělesná hmotnost a rutinní biochemické a hematologické analýzy budou prováděny po dobu 5 let, přičemž lipidy a krevní tlak budou měřeny ve 2 měsíčních intervalech. 40-50 subjektů na dlouhodobé studii dietního portfolia, z nichž všichni budou na dietě alespoň 1 rok, bude požádáno, aby odstranili konkrétní potravinovou složku ze svého běžného dietního portfolia po dobu 10 týdnů. Po uplynutí 10 týdnů budou subjekty požádány, aby se vrátily do normálního dietního portfolia se všemi spotřebovanými složkami potravy a pokračovaly v dlouhodobém dietním portfoliu.

Krev bude odebrána v 0., 6. a 10. týdnu období odstranění složky potravy; a ve 2měsíčních intervalech po dobu 20 týdnů před a po 10týdenním období při dlouhodobém dietním portfoliu se všemi složkami potravy.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

66

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M5C 2T2
        • Clinical Nutrition & Risk Factor Modification Centre, St. Michael's Hospital Health Centre

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

21 let a starší (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Do dlouhodobé portfoliové studie jsou v současné době zařazeni zdraví dospělí muži a ženy po menopauze
  • Index tělesné hmotnosti <32 kg/m2
  • Konstantní tělesná hmotnost za posledních 6 měsíců před začátkem studie
  • Koncentrace LDL-cholesterolu nalačno >4,1 mmol/l při diagnóze

Kritéria vyloučení:

  • ženy ve fertilním věku
  • závažná kardiovaskulární příhoda (mrtvice nebo infarkt myokardu)
  • pozitivní molekulární diagnóza familiární hypercholesterolémie
  • sekundární příčiny hypercholesterolémie (hypotyreóza, pokud není léčena a na stabilní dávce L-tyroxinu, onemocnění ledvin nebo jater)
  • užívání léků snižujících hladinu cholesterolu
  • sérové ​​triglyceridy >4,5 mmol/l
  • krevní tlak > 145/90 mmHg
  • diabetes a/nebo závažné poruchy, jako je onemocnění jater, selhání ledvin nebo rakovina
  • velký chirurgický výkon < 6 měsíců před randomizací
  • konzumace alkoholu > 2 nápoje denně

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Léčba
  • Přidělení: N/A
  • Intervenční model: Přiřazení jedné skupiny
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Jiný: Portfolio potravin snižujících cholesterol
Dietní doporučení ke konzumaci dietního portfolia potravin snižujících cholesterol
Portfolio rostlinné stravy poskytující rostlinné steroly (1,0g/1000 kcal), sójový protein (22,5g/1000 kcal, viskózní vlákninu 10g/1000 kcal a mandle 22,5g/1000 kcal)

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Celkový cholesterol
Časové okno: V týdnech 0, 2, 4, 8, 12, 18, 24, 34, 44, 52; pak každé 2 měsíce až celkem 5 let
V týdnech 0, 2, 4, 8, 12, 18, 24, 34, 44, 52; pak každé 2 měsíce až celkem 5 let
LDL cholesterol
Časové okno: V týdnech 0, 2, 4, 8, 12, 18, 24, 34, 44, 52; pak každé 2 měsíce až celkem 5 let
V týdnech 0, 2, 4, 8, 12, 18, 24, 34, 44, 52; pak každé 2 měsíce až celkem 5 let
C-reaktivní protein
Časové okno: V týdnech 0, 12, 24, 34, 52; pak každých 6 měsíců až celkem 5 let
V týdnech 0, 12, 24, 34, 52; pak každých 6 měsíců až celkem 5 let
Krevní tlak
Časové okno: V týdnech 0, 2, 4, 8, 12, 18, 24, 34, 44, 52; pak každé 2 měsíce až celkem 5 let
V týdnech 0, 2, 4, 8, 12, 18, 24, 34, 44, 52; pak každé 2 měsíce až celkem 5 let

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Tělesná hmotnost
Časové okno: V týdnech 0, 2, 4, 8, 12, 18, 24, 34, 44, 52; pak každé 2 měsíce až celkem 5 let
V týdnech 0, 2, 4, 8, 12, 18, 24, 34, 44, 52; pak každé 2 měsíce až celkem 5 let
Apolipoprotein A1 a B
Časové okno: V týdnech 0, 2, 4, 8, 12, 18, 24, 34, 44, 52; pak každé 2 měsíce až celkem 5 let
V týdnech 0, 2, 4, 8, 12, 18, 24, 34, 44, 52; pak každé 2 měsíce až celkem 5 let
Lp(a)
Časové okno: V týdnech 0, 24, 52; pak každých 6 měsíců až celkem 5 let
V týdnech 0, 24, 52; pak každých 6 měsíců až celkem 5 let
Rutinní biochemická a hematologická měření
Časové okno: V týdnu 0, 12, 24 a každých 6 měsíců až 5 let
V týdnu 0, 12, 24 a každých 6 měsíců až 5 let
Dodržování složek dietního portfolia
Časové okno: V letech 1, 2, 3, 4 a 5
V letech 1, 2, 3, 4 a 5
24hodinové močové markery a elektrolyty (volitelné)
Časové okno: V týdnu 0 a na konci let 1, 2, 3, 4 a 5
V týdnu 0 a na konci let 1, 2, 3, 4 a 5
Markery oxidačního stresu
Časové okno: týden 0 a každých 6 měsíců až 5 let
týden 0 a každých 6 měsíců až 5 let

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: David JA Jenkins, MD, PhD, DSc, Department of Nutritional Sciences, Faculty of Medicine, University of Toronto

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Obecné publikace

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

1. září 2003

Primární dokončení (Aktuální)

1. května 2009

Dokončení studie (Aktuální)

1. května 2009

Termíny zápisu do studia

První předloženo

20. února 2007

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

20. února 2007

První zveřejněno (Odhad)

22. února 2007

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

15. října 2018

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

10. října 2018

Naposledy ověřeno

1. října 2018

Více informací

Termíny související s touto studií

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit