Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Obsah, biologická dostupnost a zdravotní účinky stopových prvků a bioaktivních složek v systémech ekologického zemědělství (OrgTrace)

27. července 2016 aktualizováno: Arne Astrup, University of Copenhagen
Mezi nejdůležitější kvalitativní parametry rostlin patří stopové prvky, bioaktivní sekundární metabolity a vitamíny. Přesto je k dispozici velmi málo informací o jejich obsahu, biologické dostupnosti a zdravotních účincích organicky pěstovaných rostlinných potravinových produktů. Hlavním cílem projektu je studovat vliv různých zemědělských manažerských postupů relevantních pro ekologické zemědělství na schopnost obilných a zeleninových plodin absorbovat stopové prvky z půdy a syntetizovat bioaktivní sloučeniny (sekundární metabolity, antioxidační vitamíny a fytáty) s zdraví podporující účinky. Budou realizovány terénní experimenty s pevně řízeným designem spolu s nejmodernějšími analytickými technikami umožňujícími vyvozovat solidní závěry o variabilitě a optimálních hladinách bioaktivních látek. Množství analytických dat ze vzorků rostlin a půdy bude analyzováno vícerozměrnými statistickými metodami s cílem odhalit rozdíly mezi použitými kultivačními systémy. Nakonec bude statistickými metodami extrahován vztah mezi biologickou dostupností studovaných živin a elementárním otiskem rostlin.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

18

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Dánsko
      • Frederiksberg, Dánsko, 1984
        • IHE-LIFE

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 45 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Zdraví dospělí ve věku 18-45 let
  • BMI 20-30 kg/m2
  • Nevegetarián

Kritéria vyloučení:

  • Fyzická aktivita > 10 h/týden
  • Příjem doplňků stravy
  • Pravidelné užívání drog
  • Chronická onemocnění
  • Kouření
  • Nadměrný příjem alkoholu

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Dvojnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: II
organický živočišný hnůj
Jiný: Bio nebo konvenční strava
12 dní na plně kontrolované organické 1 dietě, organické 2 dietě a konvenční dietě
Jiný: Dieta (bio nebo konvenční)
organická nebo konvenční strava
Aktivní komparátor: III
konvenční
Jiný: Bio nebo konvenční strava
12 dní na plně kontrolované organické 1 dietě, organické 2 dietě a konvenční dietě
Jiný: Dieta (bio nebo konvenční)
organická nebo konvenční strava
Experimentální: Já
organické zelené hnojení
Jiný: Bio nebo konvenční strava
12 dní na plně kontrolované organické 1 dietě, organické 2 dietě a konvenční dietě
Jiný: Dieta (bio nebo konvenční)
organická nebo konvenční strava

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Biologická dostupnost stopových prvků a sekundárních metabolitů
Časové okno: 3 x 12 dní
3 x 12 dní

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Zdravotní faktory
Časové okno: 3 x 12 dní
3 x 12 dní

Další výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
miRNA
Časové okno: 1 rok
1 rok

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

University of Copenhagen

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. října 2007

Primární dokončení (Aktuální)

1. ledna 2010

Dokončení studie (Aktuální)

1. prosince 2010

Termíny zápisu do studia

První předloženo

19. srpna 2008

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

19. srpna 2008

První zveřejněno (Odhad)

20. srpna 2008

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

29. července 2016

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

27. července 2016

Naposledy ověřeno

1. února 2011

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • H-C-2007-0078
  • M194

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Zdravý

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Ukraine

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit