Vyšetřování alaninu při intoleranci fruktózy: Studie rozmezí dávek

Pozadí:

V posledních několika desetiletích se fruktóza stále více používá jako sladidlo/přídatná látka v různých potravinách. Neúplná absorpce fruktózy je považována za příčinu gastrointestinálních symptomů. Ve střediscích terciární péče se předpokládá, že prevalence malabsorpce fruktózy u subjektů s nevysvětlitelnými GI symptomy je mezi 11-50 %, při hodnocení pomocí dechových testů po podání 25 gramů fruktózy v 10% roztoku. Bylo prokázáno, že omezení dietní fruktózy u těchto pacientů do určité míry zlepšuje symptomy. V současné době neexistují žádná terapeutická činidla, která zlepšují střevní absorpci fruktózy a tím snižují symptomy. Studie na dětské populaci ukázaly, že absorpce fruktózy v tenkém střevě se zvyšuje v přítomnosti glukózy nebo aminokyselin, zejména alaninu.

Objektivní:

Cílem výzkumníků je posoudit, zda společné podávání perorálního roztoku L-alaninu usnadňuje absorpci fruktózy a snižuje gastrointestinální (GI) symptomy spojené s malabsorpcí fruktózy u subjektů podstupujících standardní dechový test na fruktózu ve srovnání s placebem.

Metody a analýzy:

Výzkumníci navrhují randomizovanou, dvojitě zaslepenou studii u 40 subjektů se známou intolerancí fruktózy. Po celonočním hladovění dostane každý subjekt orální roztok 12,5 gramů alaninu ve 125 ml vody nebo placeba. Dále subjekt dostane perorální roztok 25 gramů fruktózy v 10% roztoku. Vzorky séra, moči a dechu budou odebírány na začátku a ve 30minutových intervalech po dobu 4 hodin. GI symptomy budou také hodnoceny a zaznamenávány ve 30minutových intervalech pomocí standardního dotazníku. Opakovaná měření ANOVA se použije k porovnání dat získaných během protokolu studie se základními (před studií) daty.

Očekávané výsledky:

Současné podávání alaninu s fruktózou může zlepšit absorpci fruktózy a snížit symptomy u subjektů s intolerancí fruktózy.

Hypotéza: Požití alaninu spolu s fruktózou usnadní střevní absorpci fruktózy u subjektů s malabsorpcí fruktózy.

Cíl: Zkoumat účinky současného podávání ekvimolárních dávek alaninu na a) absorpci fruktózy ab) výskyt GI symptomů u subjektů s malabsorpcí fruktózy.