Badanie alaniny w nietolerancji fruktozy: badanie w zakresie dawek

Tło:

W ciągu ostatnich kilku dekad fruktoza jest coraz częściej stosowana jako słodzik/dodatek do różnych produktów spożywczych. Uważa się, że niepełne wchłanianie fruktozy jest przyczyną objawów żołądkowo-jelitowych. Uważa się, że w ośrodkach opieki trzeciego stopnia częstość występowania złego wchłaniania fruktozy u osób z niewyjaśnionymi objawami ze strony przewodu pokarmowego wynosi od 11 do 50%, oceniając testy oddechowe po podaniu 25 gramów fruktozy w 10% roztworze. Wykazano, że ograniczenie fruktozy w diecie w pewnym stopniu łagodzi objawy u tych pacjentów. Obecnie nie ma środków terapeutycznych, które poprawiają wchłanianie fruktozy w jelitach, a tym samym zmniejszają objawy. Badania na populacji pediatrycznej wykazały, że wchłanianie fruktozy w jelicie cienkim zwiększa się w obecności glukozy lub aminokwasów, zwłaszcza alaniny.

Cel:

Celem badaczy jest ocena, czy jednoczesne podawanie doustnego roztworu L-alaniny ułatwia wchłanianie fruktozy i zmniejsza objawy żołądkowo-jelitowe (GI) związane z zespołem złego wchłaniania fruktozy u osób poddawanych standardowemu testowi oddechowemu z fruktozą w porównaniu z placebo.

Metody i analiza:

Badacze proponują randomizowane, podwójnie ślepe badanie z udziałem 40 osób ze znaną nietolerancją fruktozy. Po całonocnym poście każdy pacjent otrzyma doustny roztwór 12,5 grama alaniny w 125 ml wody lub placebo. Następnie pacjent otrzyma doustny roztwór 25 gramów fruktozy w 10% roztworze. Próbki surowicy, moczu i oddechu będą pobierane na początku badania iw odstępach 30-minutowych przez 4 godziny. Objawy żołądkowo-jelitowe będą również oceniane i rejestrowane w 30-minutowych odstępach przy użyciu standardowego kwestionariusza. ANOVA z powtarzanymi pomiarami zostanie wykorzystana do porównania danych uzyskanych podczas protokołu badania z danymi wyjściowymi (przed badaniem).

Oczekiwane rezultaty:

Jednoczesne podawanie alaniny z fruktozą może poprawić wchłanianie fruktozy i zmniejszyć objawy u osób z nietolerancją fruktozy.

Hipoteza: Spożycie alaniny wraz z fruktozą ułatwi jelitowe wchłanianie fruktozy u osób z zespołem złego wchłaniania fruktozy.

Cel: Zbadanie wpływu jednoczesnego podawania równomolowych dawek alaniny na a) wchłanianie fruktozy oraz b) występowanie objawów ze strony przewodu pokarmowego u osób z zespołem złego wchłaniania fruktozy.