Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Glykemická odezva po jídlech paleolitického typu

12. srpna 2013 aktualizováno: Unilever R&D

Glykemická odezva po dvou jídlech paleolitického typu ve srovnání s jídlem moderního typu sestaveným podle pokynů WHO

Cílem studie je ukázat postprandiální přínos jídel paleolitického typu ve srovnání s jídlem vytvořeným podle dietních doporučení WHO.

Přehled studie

Detailní popis

Účinky této sady jídel budou hodnoceny s ohledem na krev

  • glukóza v krvi
  • plazmatický inzulín
  • skóre sytosti
  • plazmatické střevní hormony Předpokládá se, že nižší postprandiální koncentrace glukózy v krvi, nižší inzulínová odpověď a zvýšená sytost budou pozorovány po paleolitických jídlech ve srovnání s referenčním jídlem

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

24

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Surrey
      • Leatherhead, Surrey, Spojené království, KT22 7RY
        • Leatherhead Food Research

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 60 let (DOSPĚLÝ)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Mužský

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • mužský
  • ≥ 18 a ≤ 60 let
  • Index tělesné hmotnosti (BMI) ≥ 18 a ≤ 27,0 kg/m2
  • Zřejmě zdravý
  • Nekouřit
  • Hodnota glykémie nalačno v rámci normální referenční hodnoty

Kritéria vyloučení:

- Žádné předepsané léky

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: LÉČBA
  • Přidělení: RANDOMIZOVANÝ
  • Intervenční model: CROSSOVER
  • Maskování: SINGL

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
EXPERIMENTÁLNÍ: Moučka paleolitického typu 1
Na základě odhadovaných poměrů bílkovin, tuků a sacharidů, které jsou typické pro Hunter-Gatherers a neobsahují přísady, které nebyly dostupné v předneolitických dobách
EXPERIMENTÁLNÍ: Mouka paleolitického typu 2
Na základě stravovacích pokynů WHO pro bílkoviny, tuky a sacharidy, ale neobsahuje složky, které nebyly dostupné v předneolitických dobách
PLACEBO_COMPARATOR: Referenční jídlo
Na základě stravovacích pokynů WHO pro bílkoviny, tuky a sacharidy.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Glukóza v krvi
Časové okno: 0-2 hodiny
pozitivní přírůstková plocha pod koncentrací v závislosti na čase
0-2 hodiny
Plazmatický inzulín
Časové okno: 0-2 hodiny
čistá přírůstková plocha pod křivkou
0-2 hodiny
Maximální hladina glukózy v krvi
Časové okno: 0-2 hodiny
maximální hodnota glukózy v krvi
0-2 hodiny

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Sytost boduje
Časové okno: 0-2 hodiny
oblast pod křivkou
0-2 hodiny
Panel střevních hormonů
Časové okno: 0-3 hodiny
Průměrná koncentrace v čase
0-3 hodiny

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Spolupracovníci

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Sonia Pombo, Leatherhead Food Research

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. srpna 2011

Primární dokončení (AKTUÁLNÍ)

1. září 2011

Dokončení studie (AKTUÁLNÍ)

1. října 2011

Termíny zápisu do studia

První předloženo

16. srpna 2011

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

16. srpna 2011

První zveřejněno (ODHAD)

17. srpna 2011

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (ODHAD)

13. srpna 2013

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

12. srpna 2013

Naposledy ověřeno

1. února 2012

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • FDS-BNH-0100

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Paleolitická moučka 1

3
Předplatit