Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Glykæmisk respons efter måltider af palæolitisk type

12. august 2013 opdateret af: Unilever R&D

Glykæmisk respons efter to måltider af palæolitisk type sammenlignet med et måltid af moderne type sammensat i henhold til WHOs retningslinjer

Formålet med undersøgelsen er at vise post-prandiale fordele ved måltider af palæolitisk type sammenlignet med et måltid konstrueret i overensstemmelse med WHO's kostanbefalinger.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Virkningerne af dette sæt måltider vil blive vurderet med hensyn til blod

  • blodsukker
  • plasma insulin
  • mæthedsscore
  • plasma tarmhormoner Det antages, at lavere postprandial blodsukkerkoncentration, et lavere insulinrespons og øget mæthed vil ses efter de palæolitiske måltider sammenlignet med et referencemåltid

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

24

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Det Forenede Kongerige
    • Surrey
      • Leatherhead, Surrey, Det Forenede Kongerige, KT22 7RY
        • Leatherhead Food Research

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 60 år (VOKSEN)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Han

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • han-
  • ≥ 18 og ≤ 60 år
  • Body mass index (BMI) ≥ 18 og ≤ 27,0 kg/m2
  • Tilsyneladende sundt
  • Ikke ryger
  • En fastende blodsukkerværdi inden for den normale referenceværdi

Ekskluderingskriterier:

- Ingen ordineret medicin

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: BEHANDLING
  • Tildeling: TILFÆLDIGT
  • Interventionel model: OVERKRYDS
  • Maskning: ENKELT

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
EKSPERIMENTEL: Måltid af palæolitisk type 1
Andet: Palæolitisk måltid 1
Baseret på estimerede forhold for protein, fedt og kulhydrater, der er typiske for Hunter-Gatherers og ikke indeholder ingredienser, der ikke var tilgængelige i præ-neolitisk tid
EKSPERIMENTEL: Måltid af palæolitisk type 2
Andet: Palæolitisk måltid 2
Baseret på WHOs kostråd for protein, fedt og kulhydrat, men indeholder ikke ingredienser, der ikke var tilgængelige i præ-neolitisk tid
PLACEBO_COMPARATOR: Referencemåltidet
Andet: Referencemåltid
Baseret på WHOs kostråd for protein, fedt og kulhydrat.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Blodsukker
Tidsramme: 0-2 timer
positivt trinvis areal under koncentrationen versus tid
0-2 timer
Plasma insulin
Tidsramme: 0-2 timer
netto trinvis areal under kurven
0-2 timer
Højeste blodsukker
Tidsramme: 0-2 timer
maksimal blodsukkerværdi
0-2 timer

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Mæthedsscore
Tidsramme: 0-2 timer
areal under kurven
0-2 timer
Tarmhormonpanel
Tidsramme: 0-3 timer
Gennemsnitlig koncentration over tid
0-3 timer

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Unilever R&D

Samarbejdspartnere

Leatherhead Food Research

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Sonia Pombo, Leatherhead Food Research

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. august 2011

Primær færdiggørelse (FAKTISKE)

1. september 2011

Studieafslutning (FAKTISKE)

1. oktober 2011

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

16. august 2011

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

16. august 2011

Først opslået (SKØN)

17. august 2011

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (SKØN)

13. august 2013

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

12. august 2013

Sidst verificeret

1. februar 2012

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

  • FDS-BNH-0100

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Glykæmisk indeks for et måltid

Kliniske forsøg med Palæolitisk måltid 1

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Egypt

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner