Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Glykemisk respons etter måltider av paleolitisk type

12. august 2013 oppdatert av: Unilever R&D

Glykemisk respons etter to måltider av paleolittisk type sammenlignet med et måltid av moderne type sammensatt i henhold til WHOs retningslinjer

Målet med studien er å vise post-prandiale fordeler med måltider av paleolittisk type sammenlignet med et måltid konstruert i tråd med WHOs kostholdsanbefalinger.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Effekten av dette settet med måltider vil bli vurdert med hensyn til blod

  • blodsukker
  • plasmainsulin
  • metthetsscore
  • plasma tarmhormoner Det er antatt at lavere postprandial blodsukkerkonsentrasjon, en lavere insulinrespons og økt metthetsfølelse vil sees etter paleolittiske måltider sammenlignet med et referansemåltid

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

24

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Storbritannia
    • Surrey
      • Leatherhead, Surrey, Storbritannia, KT22 7RY
        • Leatherhead Food Research

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 60 år (VOKSEN)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Mann

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • mann
  • ≥ 18 og ≤ 60 år
  • Kroppsmasseindeks (BMI) ≥ 18 og ≤ 27,0 kg/m2
  • Tilsynelatende sunt
  • Ikke røyker
  • En fastende blodsukkerverdi innenfor normal referanseverdi

Ekskluderingskriterier:

- Ingen foreskrevet medisin

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: BEHANDLING
  • Tildeling: TILFELDIG
  • Intervensjonsmodell: CROSSOVER
  • Masking: ENKELT

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
EKSPERIMENTELL: Måltid av paleolittisk type 1
Annen: Paleolitisk måltid 1
Basert på estimerte forhold for protein, fett og karbohydrater som er typiske for Hunter-Gatherers og som ikke inneholder ingredienser som ikke var tilgjengelig i før-neolittisk tid
EKSPERIMENTELL: Måltid av paleolittisk type 2
Annen: Paleolitisk måltid 2
Basert på WHOs kostholdsretningslinjer for protein, fett og karbohydrater, men inneholder ikke ingredienser som ikke var tilgjengelig i før-neolittisk tid
PLACEBO_COMPARATOR: Referansemåltidet
Annen: Referansemåltid
Basert på WHOs kostholdsråd for protein, fett og karbohydrater.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Blodsukker
Tidsramme: 0-2 timer
positivt inkrementelt areal under konsentrasjonen versus tid
0-2 timer
Plasma insulin
Tidsramme: 0-2 timer
netto inkrementell areal under kurven
0-2 timer
Topp blodsukker
Tidsramme: 0-2 timer
maksimal blodsukkerverdi
0-2 timer

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Metthetsscore
Tidsramme: 0-2 timer
området under kurven
0-2 timer
Tarmhormonpanel
Tidsramme: 0-3 timer
Gjennomsnittlig konsentrasjon over tid
0-3 timer

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Unilever R&D

Samarbeidspartnere

Leatherhead Food Research

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Sonia Pombo, Leatherhead Food Research

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Generelle publikasjoner

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. august 2011

Primær fullføring (FAKTISKE)

1. september 2011

Studiet fullført (FAKTISKE)

1. oktober 2011

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

16. august 2011

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

16. august 2011

Først lagt ut (ANSLAG)

17. august 2011

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (ANSLAG)

13. august 2013

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

12. august 2013

Sist bekreftet

1. februar 2012

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Andre studie-ID-numre

  • FDS-BNH-0100

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Glykemisk indeks for et måltid

Kliniske studier på Paleolitisk måltid 1

Søk i lignende forsøk

Sponsorer og samarbeidspartnere

Medisinsk tilstand

Legemiddelintervensjoner

CROs by country

CROs in Czech Republic

Forhold

Sjeldne sykdommer

Legemiddelintervensjoner

Kosttilskudd

Sponsor / samarbeidspartnere

Steder

Abonnere