Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv zdravého oběda a svačiny na reakční dobu a pohodu lékařů a ošetřovatelského personálu (Go-No-Go)

20. prosince 2022 aktualizováno: Christian Bitz, Copenhagen University Hospital at Herlev

Dlouhodobý vliv zdravého oběda a svačiny na reakční dobu a pohodu: Randomizovaná kontrolovaná intervence u lékařů a ošetřovatelského personálu.

Cílem této studie je prozkoumat vliv zvýšené dostupnosti zdravého jídla a pití během pracovní doby na reakční dobu a pohodu u lékařů a ošetřovatelského personálu.

Nemocniční zdravotnický personál často pracuje dlouhé a hektické hodiny bez adekvátních přestávek na jídlo nebo odpočinek, aby mohl poskytovat 24hodinovou péči. To je problém, protože nejen blaho personálu je důležité pro blaho jednotlivce, ale je také životně důležité pro kvalitu a bezpečnost péče, které se jejich pacientům dostává. Vyšetřovatelé se domnívají, že zaměření na výživu lékařů a ošetřovatelského personálu bude mít pozitivní vliv na výkon a pohodu personálu – a tedy v konečném důsledku možná na bezpečnost pacientů.

Hypotéza: Poskytování zdravého oběda a svačiny v pracovní době po dobu 4 týdnů zlepší reakční dobu a pohodu ve srovnání s obvyklou stravou u lékařů, sester a ošetřovatelů.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Intervence / Léčba

Detailní popis

Studie je navržena jako randomizovaná kontrolovaná 2x4týdenní zkřížená studie, zahájená 1týdenním úvodním obdobím. Studijní vzorek bude tvořit 60 dobrovolných lékařů, sester a ošetřovatelských asistentů z Herlev University Hospital v Kodani, Dánsko. Zdravý oběd a svačina splňující aktuální dánská dietní doporučení budou dodávány denně po všechny pracovní dny v období intervence. Během kontrolního období jsou účastníci požádáni, aby v práci dodržovali svůj obvyklý příjem stravy. Reakční doba bude hodnocena testem reakční doby Go/No-Go, dílčím testem Test-battery for Attention Performance. Změny nálady budou měřeny dotazníkem Profile of Mood State. Kromě toho bude registrován dietní příjem, úroveň fyzické aktivity a chutnost intervenční diety.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

60

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Copenhagen
      • Herlev, Copenhagen, Dánsko, 2730
        • EFFECT, Copenhagen University Hospital at Herlev

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

16 let až 66 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Zaměstnán ve fakultní nemocnici Herlev jako lékař, zdravotní sestra nebo ošetřovatel (muži i ženy)
  • Věk 20-70 let
  • BMI 18,5-30 kg/m2
  • Pracujte alespoň 30 h/týden
  • Mít každodenní kontakt s pacienty a/nebo mít povinnosti, které mohou ovlivnit bezpečnost pacientů
  • Během studia práce v denních nebo večerních směnách
  • Během sledovaného období neměli v úmyslu zhubnout nebo změnit životní styl
  • Netrpí žádnými nemocemi, které by mohly ovlivnit příjem potravy (např. potravinové alergie, potravinová intolerance)
  • Nejíst v kantýně pro zaměstnance, Diastole, víc než jednou týdně
  • Umět psát a rozumět dánskému jazyku

Kritéria vyloučení:

  • Pro ty, kteří pracují > 35 h/týden a mají dovolenou/volno po dobu delší než 9 po sobě jdoucích dnů během studijního období.
  • Pro pracující
  • Nemít možnost zúčastnit se plánovaných testů ve studiu
  • Těhotenství
  • Intenzivní fyzické cvičení (např. silový trénink) > 5 hodin/týd
  • Trpí potravinovými alergiemi nebo - intolerancí

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Jiný
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Dietní léčba
Dietní léčba se zdravým obědem a svačinkou v pracovní době
Dietní léčba se zdravým obědem a svačinkou v pracovní době
Žádný zásah: Obvyklá jídla
Dietní léčba s obvyklou dietou

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Reakční čas
Časové okno: týden 0, týden 5 a týden 9
Rozdíly v reakční době, měřené pomocí testu reakční doby Go/No-Go, subtestu Test-battery for Attention Performance od výchozího stavu (týden 0) do týdne 4 v období intervence a týdne 4 v kontrolním období.
týden 0, týden 5 a týden 9

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Dietní příjem
Časové okno: Týden 0, týden 5, týden 9
Rozdíly ve stravovacím příjmu s ohledem na složení makroživin, stravovací návyky a výběr potravin měřené na základě vlastních záznamů během 4 pracovních dnů pomocí standardizovaného formuláře dietního záznamu
Týden 0, týden 5, týden 9
Fyzická aktivita
Časové okno: Týden 0, týden 5, týden 9
Rozdíly ve 24hodinové fyzické aktivitě měřené vlastními záznamy během čtyř pracovních dnů pomocí standardizovaného formuláře záznamu fyzické aktivity.
Týden 0, týden 5, týden 9
Chutnost stravy v pracovní době
Časové okno: Týden 0, týden 5 a týden 9
Rozdíly v chutnosti intervenční stravy ve srovnání s kontrolní dietou měřené skóre pomocí specifické a standardizované vizuální analogové škály (VAS-skóre).
Týden 0, týden 5 a týden 9
Pohoda
Časové okno: Týden 0, týden 5 a týden 9
Rozdíly v osobní pohodě, měřené dotazníkem POMS (McNair et.al. Manuál profilu stavů nálady. San Diego:Educational and Industrial Testing Service;1981) tvoří základní linii (týden 0) až týden 4 v období intervence a týden 4 v období kontroly.
Týden 0, týden 5 a týden 9

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Christian Bitz, Cand Scient, Copenhagen University Hospital at Herlev

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. srpna 2012

Primární dokončení (Aktuální)

1. prosince 2012

Dokončení studie (Aktuální)

1. prosince 2012

Termíny zápisu do studia

První předloženo

22. listopadu 2012

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

29. listopadu 2012

První zveřejněno (Odhad)

3. prosince 2012

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

21. prosince 2022

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

20. prosince 2022

Naposledy ověřeno

1. prosince 2022

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • EFFECT.A01.2012

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Nutriční intervence

Klinické studie na Dietní léčba

Předplatit