Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Postoje a porozumění tvrzením o rostlinných sterolech na etiketách potravin

27. srpna 2013 aktualizováno: Mary R. L'Abbé, University of Toronto

Bylo prokázáno, že každodenní konzumace rostlinných sterolů snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Kanadská vláda nedávno povolila přidávání rostlinných sterolů do určitých potravin a také schválila tvrzení o snížení rizika onemocnění, které má být povoleno u produktů obsahujících rostlinné steroly. Není však známo, jak kanadští spotřebitelé reagují na tvrzení o rostlinných sterolech.

Cílem této studie bylo zhodnotit postoje a porozumění různým typům tvrzení o rostlinných sterolech na etiketách potravin

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Pozorovací

Zápis (Aktuální)

1017

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Kanada
    • Ontario
      • Guelph, Ontario, Kanada
        • University of Guelph

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

20 let až 69 let (DOSPĚLÝ, OLDER_ADULT)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Metoda odběru vzorků

Vzorek nepravděpodobnosti

Studijní populace

Podsekce Kanadského spotřebitelského monitorovacího panelu – národního reprezentativního online spotřebitelského panelu složeného z 30 000 Kanaďanů

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Primární nakupující s potravinami
  • Kanadští dospělí ve věku 20 až 69 let

Kritéria vyloučení:

  • Neměl aktivní e-mailovou adresu ani přístup k internetu

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

Kohorty a intervence

Skupina / kohorta
Intervence / Léčba
Kanadský spotřebitelský monitorovací panel
Canadian Consumer Monitor Panel je online panel, který každých 8-10 týdnů odpovídá na průzkumy týkající se stravy a zdraví
Behaviorální: Dotazník ze simulovaného balíčku
V rámci online dotazníku jsme účastníkům náhodně vystavili 4 falešné balíčky margarínu, které se lišily pouze tvrzením, které obsahovaly, a požádali jsme účastníky, aby po každém falešném balení odpověděli na několik otázek o postojích a porozumění.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Odpověď na otázky průzkumu měřící postoje k tvrzením o rostlinných sterolech pomocí 5bodových Likertových hodnotících škál
Časové okno: Vyplnění průzkumu trvalo v průměru 25 minut
V rámci online průzkumu byli účastníci vystaveni 4 falešným balením margarínu, které se lišily pouze tvrzením, které nesly. Poté, co byli vystaveni každému simulovanému balíčku, byli účastníci požádáni, aby ohodnotili svou vnímanou přitažlivost, zdraví, důvěryhodnost a užitečnost testovaných tvrzení o rostlinných sterolech pomocí 5bodových Likertových škál. Účastníci byli také požádáni, aby ohodnotili své nákupní záměry falešného margarínového produktu s různými tvrzeními o rostlinných sterolech.
Vyplnění průzkumu trvalo v průměru 25 minut
Odpověď na otázky průzkumu hodnotící porozumění účastníkům tvrzení o rostlinných sterolech
Časové okno: Vyplnění průzkumu trvalo v průměru 25 minut
Po každém simulovaném balení bylo pomocí různých metod průzkumu vyhodnoceno pochopení tvrzení o rostlinných sterolech. Nejprve byli účastníci požádáni, aby ohodnotili svou vnímanou jasnost formulace tvrzení pomocí 5bodové Likertovy škály (subjektivní míra porozumění). Zadruhé, účastníci byli požádáni, aby na 5bodových likertových škálách ohodnotili vnímaný přínos konzumace falešného balení margarínu pro podskupiny s různými zdravotními stavy (nepřímá míra porozumění). Nakonec jsme v otevřené otázce požádali účastníky, aby vysvětlili, co tvrzení pro přítele znamená (objektivní měřítko porozumění).
Vyplnění průzkumu trvalo v průměru 25 minut

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

University of Toronto

Spolupracovníci

Advance Foods and Materials Network

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. září 2011

Primární dokončení (Aktuální)

1. října 2011

Dokončení studie (Aktuální)

1. října 2011

Termíny zápisu do studia

První předloženo

27. srpna 2013

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

27. srpna 2013

První zveřejněno (Odhad)

30. srpna 2013

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

30. srpna 2013

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

27. srpna 2013

Naposledy ověřeno

1. srpna 2013

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • AFMnet-01

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Dotazník ze simulovaného balíčku

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Mexico

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit