Účinky cibulovo-dýňového extraktu na krevní tlak

Hypertenze se stala jednou z nejběžnějších nemocí na světě a je považována za výzvu pro veřejné zdraví kvůli její souvislosti s nemocností a úmrtností a zvýšenými náklady pro společnost. Hypertenze je nejdůležitějším rizikovým faktorem kardiovaskulárních onemocnění, jako je ischemická choroba srdeční, mrtvice, městnavé srdeční selhání a onemocnění periferních cév. Jedna čtvrtina dospělých ve Spojených státech má vysoký krevní tlak a mezi nimi černoši a starší lidé mají vyšší výskyt hypertenze. Tento stav je charakterizován abnormálně vysokým krevním tlakem se systolickým vyšším než 140 mmHg a diastolickým vyšším než 90 mmHg (1).

Snížení krevního tlaku je spojeno s 35% až 40% snížením výskytu mrtvice, 20%-25% u infarktu myokardu a 50% u srdečního selhání. Léčba hypertenze zahrnuje úpravu životního stylu a farmakologickou léčbu a antihypertenziva. Úpravy životního stylu, jako je redukce hmotnosti u lidí s nadváhou a obezitou, 8týdenní dieta ovoce, zelenina, nízkotučné mléčné výrobky, celozrnné výrobky, drůbeží ryby a ořechy s omezeným obsahem tuků, červené maso a sladkosti, snížení příjmu sodíku ve stravě, fyzická aktivita a umírněná konzumace alkoholu prokazatelně snižuje krevní tlak. Existuje několik tříd antihypertenziv, včetně inhibitorů angiotenzin konvertujícího enzymu (ACE), blokátorů receptorů pro angiotenzin (ARB), β-blokátorů (BB), blokátorů kalciových kanálů (CCB) a diuretik třídy thiazidů. Mezi nimi byla léčba založená na diuretiku účinnější než jiná léčba v prevenci kardiovaskulárních onemocnění, jak prokázala studie Antihypertenzní a lipidová léčba k prevenci srdečního záchvatu (ALLHAT) (1, 2).

Krevní tlak lze snížit bez použití léků na předpis. Nutraceutika našla své uplatnění v léčbě hypertenze. Bylo prokázáno, že omega-3 polynenasycené mastné kyseliny, omega-9 mastné kyseliny, česnek, mořské řasy a různé vitamíny a minerály významně snižují krevní tlak (3).

Studie na zvířatech prokázaly potenciální přínosy cibule u hypertenzních potkanů. V jedné studii zahrnující potkany krmené kontrolní dietou nebo vysokotučnou dietou s vysokým obsahem sacharózy s velšskou cibulí nebo bez ní po dobu 4 týdnů, byl pozorován nižší krevní tlak u potkanů ​​s cibulovou dietou, zejména zelenolistého typu. Kromě toho mají tito potkani vyšší hladiny metabolitů oxidu dusnatého (NO) v moči a plazmě, nižší aktivitu NADH/NADPH oxidázy v aortě a potlačenou produkci angiotenzinu II (4). Mechanismus antihypertenzního účinku cibule pravděpodobně spočívá ve zvýšené úspoře NO (4, 5). Randomizovaná, placebem kontrolovaná, dvojitě zaslepená studie také prokázala významný pokles arteriálního krevního tlaku a snížení viskozity plazmy pět hodin po podání formulace obsahující cibuli a olivový olej (6).

Dýně se používá jako tradiční lék a je známá pro své antidiabetické, protinádorové, antibakteriální, protizánětlivé a antihypertenzní vlastnosti (7). Studie na zvířatech potvrdily, že suplementace dýňovým olejem vedlo ke snížení systolického a diastolického krevního tlaku a také ke zlepšení lipidového profilu u potkanů ​​bez ovariektomie i ovariektomie (8). Pomocí enzymových testů bylo prokázáno, že dýně má střední až vysokou aktivitu alfa-glukosidázy a ACE inhibiční aktivity (9). Nedávná klinická studie zahrnovala ženy po menopauze a účinky suplementovaného dýňového oleje na hladinu cholesterolu. Výsledky této studie ukázaly, že 12týdenní podávání 2g/den dýňového oleje vedlo k významnému zvýšení HDL cholesterolu a významnému poklesu diastolického krevního tlaku. Dýňový olej také zlepšil skóre symptomů menopauzy snížením návalů horka, bolestí hlavy a kloubů (10).

Tato otevřená pilotní studie s adaptivním designem byla navržena tak, aby vyhodnotila účinek extraktu z cibule a dýně na podporu zdravého krevního tlaku, jak bylo hodnoceno změnou systolického a diastolického krevního tlaku. Byl by také stanoven účinek produktu na metabolismus glukózy, hladiny lipidů a hladiny antioxidantů. Rovněž by se zkoumala snášenlivost a bezpečnost produktu studie.