A hagyma-tök kivonat hatása a vérnyomásra

A magas vérnyomás a világ egyik leggyakoribb betegségévé vált, és közegészségügyi kihívásnak tekintik a morbiditással és mortalitással, valamint a társadalom számára megnövekedett költségekkel való összefüggése miatt. A magas vérnyomás a szív- és érrendszeri betegségek, például a szívkoszorúér-betegség, a stroke, a pangásos szívelégtelenség és a perifériás érbetegségek legfontosabb kockázati tényezője. Az Egyesült Államokban a felnőttek egynegyedének magas a vérnyomása, köztük a feketék és az idősek körében gyakoribb a magas vérnyomás. Ezt az állapotot abnormálisan magas vérnyomás jellemzi, a szisztolés 140 Hgmm-nél és a diasztolés 90 Hgmm-nél nagyobb (1).

A vérnyomás csökkenése a stroke incidenciájának 35-40%-os, a szívinfarktus 20-25%-os és a szívelégtelenség 50%-os csökkenésével függ össze. A magas vérnyomás kezelése magában foglalja az életmód megváltoztatását és a gyógyszeres kezelést és a vérnyomáscsökkentő gyógyszereket. Életmód-módosítások, mint például súlycsökkentés túlsúlyos és elhízott egyéneknél, 8 hetes diéta gyümölcsökből, zöldségekből, alacsony zsírtartalmú tejtermékekből, teljes kiőrlésű gabonából, baromfi halból és korlátozott zsírtartalmú diófélékből, vörös húsból és édességekből, a nátriumbevitel csökkentése, fizikai aktivitás , és a mértékletes alkoholfogyasztás csökkenti a vérnyomást. A vérnyomáscsökkentő gyógyszereknek számos osztálya létezik, beleértve az angiotenzin konvertáló enzim (ACE) gátlókat, az angiotenzin receptor blokkolókat (ARB), a β-blokkolókat (BB-ket), a kalciumcsatorna-blokkolókat (CCB-ket) és a tiazid osztályú diuretikumokat. Ezek közül a vízhajtó alapú terápia más kezeléseknél hatékonyabb volt a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, amint azt a vérnyomáscsökkentő és lipidszint-csökkentő kezelés a szívroham megelőzésére (ALLHAT) vizsgálat kimutatta (1, 2).

Vényköteles gyógyszerek használata nélkül is csökkenthető a vérnyomás. A tápszerek megtalálták alkalmazásukat a magas vérnyomás kezelésében. Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak, az omega-9 zsírsavak, a fokhagyma, a hínár, valamint a különféle vitaminok és ásványi anyagok jelentősen csökkentik a vérnyomást (3).

Állatkísérletek kimutatták a hagyma potenciális előnyeit magas vérnyomású patkányokban. Az egyik vizsgálatban, amelyben kontrolltáppal vagy magas zsírtartalmú, magas szacharóztartalmú diétával etettek walesi hagymával vagy anélkül 4 hétig, alacsonyabb vérnyomást figyeltek meg hagymás diétán, különösen a zöld levelű patkányokon. Ezenkívül ezekben a patkányokban magasabb a nitrogén-monoxid (NO) metabolitok szintje a vizeletben és a plazmában, alacsonyabb a NADH/NADPH-oxidáz aktivitása az aortában, és elnyomott angiotenzin II-termelés (4). A hagyma vérnyomáscsökkentő hatásának mechanizmusa valószínűleg a fokozott NO megtakarításban rejlik (4, 5). Egy randomizált, placebo-kontrollos, kettős vak vizsgálat az artériás vérnyomás jelentős csökkenését és a plazma viszkozitásának csökkenését is kimutatta öt órával a hagymát és olívaolajat tartalmazó készítmény beadása után (6).

A sütőtököt hagyományos gyógyszerként használták, és antidiabetikus, daganatellenes, antibakteriális, gyulladáscsökkentő és vérnyomáscsökkentő tulajdonságairól ismert (7). Állatkísérletek megerősítették, hogy a tökmagolaj-kiegészítés alacsonyabb szisztolés és diasztolés vérnyomást, valamint lipidprofil javulást eredményezett mind a nem petefészek-, mind a petefészek-eltávolított patkányokban (8). Enzimvizsgálatok segítségével kimutatták, hogy a sütőtök közepestől magas alfa-glükozidáz- és ACE-gátló aktivitással rendelkezik (9). Egy közelmúltban végzett klinikai vizsgálatban posztmenopauzás nők vettek részt, és a kiegészített tökmagolaj hatása a koleszterinszintre. A kísérlet eredményei azt mutatták, hogy 12 hetes 2 g/nap tökmagolaj alkalmazása a HDL-koleszterin jelentős növekedéséhez és a diasztolés vérnyomás jelentős csökkenéséhez vezetett. A tökmagolaj javította a menopauza tüneteit is, mivel csökkentette a hőhullámokat, a fejfájást és az ízületi fájdalmakat (10).

Ezt a nyílt elrendezésű, adaptív tervezésű, kísérleti vizsgálatot arra tervezték, hogy értékelje a hagyma-tök kivonat egészséges vérnyomást támogató hatását, a szisztolés és diasztolés vérnyomás változásai alapján. Meg kell határozni a termék glükóz-anyagcserére, lipidszintekre és antioxidánsszintekre gyakorolt ​​hatását is. A vizsgálati termék tolerálhatóságát és biztonságosságát is megvizsgálják.