Fyziopatologická studie hladu/sytosti u morbidně obézních pacientů

Mechanismy, které regulují chuť k jídlu u morbidně obézních, jsou multifaktoriální a nejsou dobře známé. Různé periferní signály (jako je ghrelin nebo cholecystokinin) hrají důležitou roli v centrální regulaci chuti k jídlu a hladu. Postprandiální odpověď ghrelinu a cholecystokininu (CCK) má také vliv na vyprazdňování žaludku, což má zase vliv na pocit sytosti.

Na druhé straně má bariatrická chirurgie ovlivňovat hlad a sytost a také podporuje změny ve vyprazdňování žaludku, které nejsou jasně definovány.

Cíl: Lépe porozumět fyziologickým mechanismům, které se podílejí na regulaci hladu a sytosti u morbidně obézních jedinců, zejména těch, které souvisejí s vyprazdňováním žlučníku a žaludku, jakož i mechanismy souvisejícími s odpovědí gastrointestinálních hormonů ghrelinu, CCK a glukagonu podobného peptidu. -1 (GLP-1), před a po bariatrické operaci (rukávová gastrektomie). Metodika: Budou studovány a porovnány tři skupiny jedinců: skupina A) neobézní zdraví jedinci, skupina B) morbidně obézní jedinci a skupina C) morbidně obézní jedinci, kteří v minulosti prodělali sleeve gastrektomii. U všech subjektů bude proveden standardní test jídla po noci nalačno a bude hodnocena chuť k jídlu, sytost a hormonální reakce (ghrelin, CCK, GLP-1 a inzulín) během 4 hodin po požití, stejně jako postprandiální vyprazdňování žlučníku a žaludku pomocí prostředků ultrasonografie a techniky absorpce paracetamolu.