Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Jasnější sousta – přístup, kontinuita a vzdělávání s ovocem a zeleninou (Brighter Bites)

31. března 2016 aktualizováno: Shreela V Sharma, The University of Texas Health Science Center, Houston
Cílem výzkumu je zjistit, jak dobře funguje nový výživový program pro žáky základních škol a jejich rodiny. Tento program se nazývá Brighter Bites. Brighter Bites je školní program, který učí studenty a jejich rodiče o důležitosti konzumace čerstvého ovoce a zeleniny a o tom, jak je připravit chutným a zdravým způsobem. Tento projekt probíhá na šesti základních školách v Houstonu v Texasu. Očekává se, že se do tohoto projektu zapojí až 600 žáků prvního stupně a jejich rodičů/zákonných zástupců.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

710

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Spojené státy
    • Texas
      • Houston, Texas, Spojené státy, 77030
        • University of Texas Health Science Center at Houston

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

5 let až 7 let (Dítě)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Dítě je zapsáno do 1. třídy zapojené školy

Kritéria vyloučení:

  • Žádný

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Nerandomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Jasnější kousnutí
Děti z rodin v intervenční skupině také obdrží školní osnovy koordinovaného přístupu ke zdraví dětí (CATCH) a rodiny dostanou čerstvé ovoce a zeleninu, které si jednou týdně odnesou domů ze školy, spolu s nutričním vzděláváním na 8 týdnů na podzim a 8 týdnů v jarních semestrech školního roku.
Behaviorální: Jasnější kousnutí
Behaviorální: CHYTIT
Srovnávací školy absolvovaly školení v provádění školního programu podpory zdraví koordinovaného přístupu ke zdraví dětí (CATCH).
Aktivní komparátor: Srovnání
Behaviorální: CHYTIT
Srovnávací školy absolvovaly školení v provádění školního programu podpory zdraví koordinovaného přístupu ke zdraví dětí (CATCH).

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
změnit příjem porcí ovoce a zeleniny pro dítě, jak bylo hodnoceno pomocí dotazníku frekvence jídla hlášeného rodiči
Časové okno: výchozí stav do 16 týdnů
Dietní příjem dětí byl měřen pomocí rodičovského ověřeného screeneru Block Kids Food, aby se vyhodnotil příjem dětí podle potravinových skupin, přičemž výsledky byly měřeny v počtu porcí. Tento nástroj se zaměřuje na příjem ovoce a ovocných šťáv, zeleniny, brambor (včetně hranolků), celozrnných výrobků, masa/drůbeže/ryby, mléčných výrobků, luštěnin, nasycených tuků, „přidaných cukrů“ (ve slazených cereáliích, nealkoholických nápojích a sladkosti). Sekundární analýza vytváří odhady příjmu slazených nápojů (jak kcal, tak četnost). Jednotlivé velikosti porcí jsou požadovány. Dokončení tohoto screeneru trvá asi 10–12 minut. Spotřebované porce ovoce a zeleniny jsou vykazovány kumulativně.
výchozí stav do 16 týdnů

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
změna v příjmu gramů cukru pro dítě, jak byla hodnocena pomocí dotazníku frekvence jídla hlášeného rodiči
Časové okno: výchozí stav do 16 týdnů
Dietní příjem dětí byl měřen pomocí rodičovského ověřeného screeneru Block Kids Food, aby se vyhodnotil příjem dětí podle potravinových skupin, přičemž výsledky byly měřeny v počtu porcí. Tento nástroj se zaměřuje na příjem ovoce a ovocných šťáv, zeleniny, brambor (včetně hranolků), celozrnných výrobků, masa/drůbeže/ryby, mléčných výrobků, luštěnin, nasycených tuků, „přidaných cukrů“ (ve slazených cereáliích, nealkoholických nápojích a sladkosti). Sekundární analýza vytváří odhady příjmu slazených nápojů (jak kcal, tak četnost). Jednotlivé velikosti porcí jsou požadovány. Dokončení tohoto screeneru trvá asi 10–12 minut.
výchozí stav do 16 týdnů
změna v příjmu gramů tuku u dítěte, jak byla hodnocena pomocí dotazníku frekvence jídla hlášeného rodiči
Časové okno: výchozí stav do 16 týdnů
Dietní příjem dětí byl měřen pomocí rodičovského ověřeného screeneru Block Kids Food, aby se vyhodnotil příjem dětí podle potravinových skupin, přičemž výsledky byly měřeny v počtu porcí. Tento nástroj se zaměřuje na příjem ovoce a ovocných šťáv, zeleniny, brambor (včetně hranolků), celozrnných výrobků, masa/drůbeže/ryby, mléčných výrobků, luštěnin, nasycených tuků, „přidaných cukrů“ (ve slazených cereáliích, nealkoholických nápojích a sladkosti). Sekundární analýza vytváří odhady příjmu slazených nápojů (jak kcal, tak četnost). Jednotlivé velikosti porcí jsou požadovány. Dokončení tohoto screeneru trvá asi 10–12 minut.
výchozí stav do 16 týdnů
změna v příjmu porcí ovoce a zeleniny u rodiče, jak byla hodnocena pomocí dotazníku frekvence jídla hlášeného rodiči
Časové okno: výchozí stav do 16 týdnů
Validovaný 10položkový Screener Fruits and Vegetables od National Institutes of Health byl poskytnut rodičům, aby určili celkový počet porcí ovoce a zeleniny zkonzumovaných denně.
výchozí stav do 16 týdnů
změna v dostupnosti ovoce a zeleniny v domácnosti, jak byla hodnocena pomocí průzkumů hlášených rodiči
Časové okno: výchozí stav do 16 týdnů
Rodiče dokončili self-report průzkum, který měřil četnost dostupnosti čerstvého ovoce a zeleniny u jídel a svačin doma během posledních 7 dnů.
výchozí stav do 16 týdnů

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

The University of Texas Health Science Center, Houston

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Shreela Sharma, PhD, RD, The University of Texas Health Science Center, Houston

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. srpna 2013

Primární dokončení (Aktuální)

1. června 2015

Termíny zápisu do studia

První předloženo

24. března 2016

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

31. března 2016

První zveřejněno (Odhad)

1. dubna 2016

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

1. dubna 2016

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

31. března 2016

Naposledy ověřeno

1. března 2016

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • HSC-SPH-12-0480

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Dětská obezita

Klinické studie na Jasnější kousnutí

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in India

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit