Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Brighter Bites - dostęp, ciągłość i edukacja z owocami i warzywami (Brighter Bites)

31 marca 2016 zaktualizowane przez: Shreela V Sharma, The University of Texas Health Science Center, Houston
Celem badań jest sprawdzenie, jak nowy program żywieniowy sprawdza się u uczniów szkół podstawowych i ich rodzin. Ten program nazywa się Brighter Bites. Brighter Bites to szkolny program, który uczy uczniów i ich rodziców, jak ważne jest spożywanie świeżych owoców i warzyw oraz jak przygotowywać je w smaczny i zdrowy sposób. Projekt ten jest realizowany w sześciu szkołach podstawowych w Houston w Teksasie. Oczekuje się, że w projekcie weźmie udział nawet 600 uczniów klas pierwszych oraz ich rodzice/opiekunowie.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

710

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Stany Zjednoczone
    • Texas
      • Houston, Texas, Stany Zjednoczone, 77030
        • University of Texas Health Science Center at Houston

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

5 lat do 7 lat (Dziecko)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Dziecko jest zapisane do klasy 1 w uczestniczącej szkole

Kryteria wyłączenia:

  • Nic

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Nielosowe
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Jaśniejsze ukąszenia
Dzieci z rodzin w grupie interwencyjnej otrzymają również szkolny program nauczania skoordynowanego podejścia do zdrowia dziecka (CATCH), oprócz rodzin otrzymujących świeże owoce i warzywa do zabrania ze szkoły raz w tygodniu wraz z edukacją żywieniową przez 8 tygodni jesienią i 8 tygodni w semestrach wiosennych roku szkolnego.
Behawioralne: Jaśniejsze ukąszenia
Behawioralne: ZŁAPAĆ
Szkoły porównawcze przeszły szkolenie w zakresie wdrażania szkolnego programu promocji zdrowia skoordynowanego podejścia do zdrowia dziecka (CATCH)
Aktywny komparator: Porównanie
Behawioralne: ZŁAPAĆ
Szkoły porównawcze przeszły szkolenie w zakresie wdrażania szkolnego programu promocji zdrowia skoordynowanego podejścia do zdrowia dziecka (CATCH)

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
zmiana spożycia porcji owoców i warzyw dla dziecka, oceniana za pomocą kwestionariusza częstotliwości spożywania posiłków przez rodziców
Ramy czasowe: wyjściowa do 16 tyg
Spożycie pokarmu przez dzieci mierzono za pomocą zgłoszonego przez rodziców, zatwierdzonego narzędzia przesiewowego Block Kids Food w celu oceny spożycia przez dzieci według grup żywności, z wynikami mierzonymi w liczbie porcji. To narzędzie koncentruje się na spożyciu owoców i soków owocowych, warzyw, ziemniaków (w tym frytek), produktów pełnoziarnistych, mięsa/drobiu/ryb, nabiału, roślin strączkowych, tłuszczów nasyconych, „cukrów dodanych” (w słodzonych zbożach, napojach bezalkoholowych i słodycze). Wtórna analiza daje szacunki dotyczące spożycia słodkich napojów (zarówno kalorii, jak i częstotliwości). Prośba o indywidualne rozmiary porcji. Ten screener zajmuje około 10-12 minut. Porcje spożytych owoców i warzyw są zgłaszane zbiorczo.
wyjściowa do 16 tyg

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
zmiana w spożyciu gramów cukru przez dziecko, oceniana za pomocą kwestionariusza częstotliwości spożywania posiłków przez rodziców
Ramy czasowe: wyjściowa do 16 tyg
Spożycie pokarmu przez dzieci mierzono za pomocą zgłoszonego przez rodziców, zatwierdzonego narzędzia przesiewowego Block Kids Food w celu oceny spożycia przez dzieci według grup żywności, z wynikami mierzonymi w liczbie porcji. To narzędzie koncentruje się na spożyciu owoców i soków owocowych, warzyw, ziemniaków (w tym frytek), produktów pełnoziarnistych, mięsa/drobiu/ryb, nabiału, roślin strączkowych, tłuszczów nasyconych, „cukrów dodanych” (w słodzonych zbożach, napojach bezalkoholowych i słodycze). Wtórna analiza daje szacunki dotyczące spożycia słodkich napojów (zarówno kalorii, jak i częstotliwości). Prośba o indywidualne rozmiary porcji. Ten screener zajmuje około 10-12 minut.
wyjściowa do 16 tyg
zmiana spożycia gramów tłuszczu przez dziecko, oceniana za pomocą kwestionariusza częstotliwości spożywania posiłków przez rodziców
Ramy czasowe: wyjściowa do 16 tyg
Spożycie pokarmu przez dzieci mierzono za pomocą zgłoszonego przez rodziców, zatwierdzonego narzędzia przesiewowego Block Kids Food w celu oceny spożycia przez dzieci według grup żywności, z wynikami mierzonymi w liczbie porcji. To narzędzie koncentruje się na spożyciu owoców i soków owocowych, warzyw, ziemniaków (w tym frytek), produktów pełnoziarnistych, mięsa/drobiu/ryb, nabiału, roślin strączkowych, tłuszczów nasyconych, „cukrów dodanych” (w słodzonych zbożach, napojach bezalkoholowych i słodycze). Wtórna analiza daje szacunki dotyczące spożycia słodkich napojów (zarówno kalorii, jak i częstotliwości). Prośba o indywidualne rozmiary porcji. Ten screener zajmuje około 10-12 minut.
wyjściowa do 16 tyg
zmiana spożycia porcji owoców i warzyw przez rodzica, oceniana za pomocą kwestionariusza częstotliwości spożywania posiłków przez rodziców
Ramy czasowe: wyjściowa do 16 tyg
Zatwierdzony przez National Institutes of Health kwestionariusz przesiewowy owoców i warzyw składający się z 10 pozycji został podany rodzicom w celu określenia całkowitej liczby porcji owoców i warzyw spożywanych dziennie.
wyjściowa do 16 tyg
zmiana dostępności owoców i warzyw w domu na podstawie badań ankietowych rodziców
Ramy czasowe: wyjściowa do 16 tyg
Rodzice wypełnili ankietę samoopisową mierzącą częstotliwość dostępności świeżych owoców i warzyw w posiłkach i przekąskach w domu w ciągu ostatnich 7 dni.
wyjściowa do 16 tyg

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

The University of Texas Health Science Center, Houston

Śledczy

  • Główny śledczy: Shreela Sharma, PhD, RD, The University of Texas Health Science Center, Houston

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 sierpnia 2013

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 czerwca 2015

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

24 marca 2016

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

31 marca 2016

Pierwszy wysłany (Oszacować)

1 kwietnia 2016

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

1 kwietnia 2016

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

31 marca 2016

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2016

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • HSC-SPH-12-0480

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Jaśniejsze ukąszenia

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in New Zealand

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj