Vliv vzoru dodávání živin na biologické rytmy v lidském kosterním svalu

Kritéria pro zařazení:

• Index tělesné hmotnosti >19, ale <30 kg/m2
• Být schopen a ochotný dát informovaný ústní a písemný souhlas, vyplnit a splnit definovaná kritéria předstudijních dotazníků a obrazovek,
• Mít pravidelný spánkový cyklus s délkou spánku mezi 6 a 8 hodinami, nevykazovat extrémní ranní nebo večerní preference (Horne a Ostberg, 1976)
• Souhlasíte s tím, že po dobu jednoho týdne před laboratorní studií budete udržovat konstantní cyklus spánku/bdění s 8hodinovým trváním spánku, který si sami zvolíte (od kterého se nelze odchýlit o více než 30 minut),
• Získejte 15 minut slunečního světla do 1,5 hodiny po probuzení a souhlasíte s tím, že si půjdete zdřímnout pouze do 4 hodin určeného okna pro spánek po dobu jednoho týdne před laboratorní studií,
• Umožněte potvrzení souladu s těmito pokyny nepřetržitým nošením monitorů ActiHeart a vyplňte denní deníky spánku a událostí po dobu jednoho týdne před zahájením studie,
• Souhlaste s tím, že se zdržíte alkoholu, kofeinu, těžkého cvičení a určitých složek potravy DVA dny před studijním sezením,
• Souhlasíte s vážením a záznamem denních jídel (na základě individuálních energetických požadavků) po dobu DVA dnů před studií,
• Souhlasíte s tím, že se zdržíte předepsaného a „volně prodejného“ léčiva a potravinových/vitamínových doplňků po dobu vylučování tři týdny před a během studie.

Kritéria vyloučení:

• Užíváte pravidelně léky (i bez lékařského předpisu) nebo doplňky stravy (např. vitamíny, minerály, rybí tuk, antioxidační tablety), kterých se nelze zdržet, o kterých je známo, že ovlivňují: Spánek/bdělost/systém cirkadiánního časování (např. blokátory, barbituáty, antidepresiva, benzodiazepiny, melatonin, ritalin, modafinil, uspávací prostředky, třezalka tečkovaná), kterákoli z metabolických funkcí (např. ovlivňující funkci štítné žlázy, ledvin, jater nebo gastrointestinálního traktu)
• Jakýkoli ze zánětlivých markerů (např. aspirin, ibuprofen, antibiotika, léky na sennou rýmu, léky na bolest v krku a nachlazení)
• A/nebo kterýkoli z endoteliálních markerů (např. ACE inhibitory a blokátory angiotenzinu (receptorů), diuretika, betablokátory, léky proti trombóze),
• mít v anamnéze jakoukoli cirkadiánní poruchu nebo poruchu spánku nebo metabolické, kardiovaskulární nebo chronické infekční/zánětlivé onemocnění potvrzené praktickým lékařem nebo dotazníky před zahájením studie (např. Pittsburghský index kvality spánku > 5 povede k vyloučení),
• Máte v anamnéze psychiatrické nebo neurologické onemocnění nebo zneužívání drog a alkoholu,
• darovali více než 400 ml krve během tří měsíců před studií,
• účastnili se práce na směny nebo cestovali přes více než dvě časová pásma během tří týdnů od studie,
• Nedodržujte pravidelný cyklus spánku a bdění,
• Nezdržujte se alkoholu, nápojů obsahujících kofein (např. káva, koksa, čaj, redbull), těžké cvičení a některá jídla (např. ty s vysokým obsahem tuku a zelené zeleniny) DVA dny před a během laboratorního sezení,
• Normálně vypijte více než 4 šálky nápojů s kofeinem (např. čaj, káva, cola) denně
• Kuřáci