Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Studie nákupních rozhodnutí a spotřeby potravin: Chile

2. prosince 2020 aktualizováno: Carolina Vidal, Universidad Mayor

Fungují daně na nezdravé potraviny a dotace na zdravé potraviny v Chile?: Studie nákupních rozhodnutí a spotřeby potravin

Cíl: Zhodnotit účinnost daní na nezdravé potraviny a dotací na zdravé potraviny při úpravě nákupního a spotřebního chování lidí v Metropolitním regionu Chile.

Výzkumná hypotéza:

  1. Uplatnění daně, která zvýší cenu „High in“ potravin o 20 %, sníží nákup a spotřebu těchto potravin o 24 %.
  2. Uplatnění dotace, která zlevňuje ovoce a zeleninu o 20 %, zvýší nákup a spotřebu těchto potravin o 17 %.
  3. Lidé s nižším socioekonomickým statusem jsou citlivější na změny cen než lidé s vyšším socioekonomickým statusem.

Metodický návrh. Návrh výzkumu navrhuje experimentální design, který vybere účastníky z panelu složeného z lidí starších 18 let, mužů a žen a všech socioekonomických úrovní. Metodický návrh bere v úvahu náhodné rozdělení lidí způsobilých pro studii do 3 skupin:

  1. První skupina intervence (GI1): lidé, kteří budou nakupovat s daní z potravin a nápojů „High in“;
  2. Druhá intervenční skupina (GI2): lidé, kteří budou nakupovat s dotacemi na ovoce a zeleninu;

4. Kontrolní skupina (CG), která bude provádět nákupy za tržní ceny nebo aktuálně používané supermarkety nebo nákupní scénáře.

Metodologie. Účastníci uskuteční měsíční simulovaný nákup prostřednictvím simulovaného systému supermarketů s produkty podobnými těm, které se nacházejí ve skutečných supermarketech, včetně produktů „High in“ a ovoce a zeleniny. Pro každou skupinu budou uplatněny různé ceny v závislosti na druhu jídla. S údaji o simulovaných nákupech bude vypočítána variace poptávky a podle socioekonomické podskupiny. Výsledky budou porovnány s kontrolní skupinou.

Očekávané výsledky. Od účastníků GI1 se očekává, že upraví svůj nákupní záměr pomocí daně z potravin „High in“, čímž sníží nákup těchto produktů v rámci svých simulovaných nákupů ve srovnání s účastníky CG, kteří budou své simulované nákupy provádět bez daní. Stejně tak se očekává, že účastníci IG2 pozmění svůj nákupní záměr s dotací na ovoce a zeleninu a zvýší nákup těchto potravin ve srovnání s účastníky CG. Nakonec se předpokládá, že snížení simulovaných nákupů potravin s vysokým obsahem potravin a nárůst simulovaných nákupů ovoce a zeleniny se liší podle socioekonomické úrovně.

Přehled studie

Typ studie

Intervenční

Zápis (Očekávaný)

360

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Región Metropolitana
      • Santiago, Región Metropolitana, Chile
        • Nábor
        • Carolina Gamboa Vidal
        • Kontakt:
        • Kontakt:
        • Dílčí vyšetřovatel:
          • Patricia CARO
        • Dílčí vyšetřovatel:
          • Lorena Hoffmeister
        • Vrchní vyšetřovatel:
          • Carolina Vidal

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let a starší (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Starší 18 let.
  • Osoba odpovědná za nákupy domácností.
  • Žít v domácnosti s jedním nebo více chlapci nebo dívkami ve věku 2-14 let

Kritéria vyloučení:

  • Že v domácnosti neexistují žádná dietní omezení, která brání rozvoji tohoto výzkumu, jako jsou poruchy příjmu potravy, potravinové alergie

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: daň z nákupů
vystaveni drahým nákupům potravin „s vysokým obsahem“ včetně slazených nápojů.
na studium změn v nákupním a spotřebním chování účastníků v této skupině bude aplikována „vysoká“ potravinová daň. Daň bude odpovídat 20% navýšení oproti tržní ceně, tedy dani, která dosáhne úrovní doporučených WHO.
Experimentální: dotace na nákupy
vystaveny nákupům s cenami, které berou v úvahu dotace na ovoce a zeleninu.
Na ovoce a zeleninu bude uplatněna dotace, což znamená snížení jejich ceny o 20 %, na studium změn nákupního chování a účastníků uvedené skupiny.
Komparátor placeba: Řízení
Nebude vystaven žádným zásahům, a proto bude nakupovat za aktuální nebo tržní ceny.
Platí průměrné nebo aktuální ceny potravin. Na základě průměru hodnot uváděných třemi supermarkety

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
zdraví celého nákupu
Časové okno: jedno měření na účastníka (požadováno pro nákup potravin na 15 dní)
procento z celkových jednotkových potravin definovaných jako zdravé
jedno měření na účastníka (požadováno pro nákup potravin na 15 dní)

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Carolina G Vidal, Escuela de Salud Pública Universidad Mayor, Chile

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

5. listopadu 2020

Primární dokončení (Očekávaný)

5. ledna 2021

Dokončení studie (Očekávaný)

13. ledna 2021

Termíny zápisu do studia

První předloženo

24. listopadu 2020

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

2. prosince 2020

První zveřejněno (Aktuální)

4. prosince 2020

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

4. prosince 2020

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

2. prosince 2020

Naposledy ověřeno

1. prosince 2020

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • FONISSA17I0121

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NEROZHODNÝ

Popis plánu IPD

Ještě nebylo rozhodnuto. Projekt však odpovídá projektu oceněnému z veřejných prostředků. Fonis tedy také ochrání informace.

Výsledky budou zveřejněny a jakékoli informace o projektu si lze vyžádat obecným e-mailem od School of Public Health starosty Universidad (salud.publica@umayor.cl)

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Daně

Předplatit