Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv sodíku a fruktózy na krevní tlak a zánět

4. prosince 2024 aktualizováno: William Farquhar, University of Delaware
Cílem této studie je určit vliv sodíku a fruktózy ve stravě na krevní tlak a zánět u mladých zdravých dospělých.

Přehled studie

Detailní popis

Nadbytek soli v potravě je spojen se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění. U některých zdravých dospělých bylo zjištěno, že jsou citlivější na dietní sůl než jiní, což může mít za následek 10% nebo více zvýšení krevního tlaku. Mechanismy, které jsou základem citlivosti krevního tlaku na sůl, nejsou zcela pochopeny. Předchozí výzkumy naznačovaly, že nadměrný příjem přidaných cukrů, zejména fruktózy, může zvýšit citlivost krevního tlaku na sůl. Bylo prokázáno, že chronická zvýšená konzumace soli a fruktózy nezávisle na sobě má škodlivé účinky na tělo, avšak kombinace soli a fruktózy nebyla u lidí plně prozkoumána. Účelem této výzkumné studie je zjistit, zda zvýšená konzumace fruktózy ve stravě stimuluje hypertenzi citlivou na sůl a indukuje prozánětlivé cytokiny prostřednictvím aktivace imunitního systému. Pochopení toho, jak tělo reguluje krevní tlak v době zvýšené hladiny soli a fruktózy, je důležité pro stanovení kardiovaskulárního rizika u populace s normálním krevním tlakem.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

91

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Delaware
      • Newark, Delaware, Spojené státy, 19713
        • University of Delaware

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

14 let až 41 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • normální krevní tlak
  • muži, ženy, menšiny

Kritéria vyloučení:

  • vysoký krevní tlak
  • index tělesné hmotnosti (BMI) > 30 kg/m2
  • kuřáků nebo uživatelů nikotinu
  • těhotenství

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Dvojnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Rameno 1. Doporučená dieta s nízkým obsahem sodíku a fruktózy
7denní konzumace nápoje s nízkým obsahem fruktózy (20 g) a doporučeného sodíku (2300 mg) z celé potravy při konzumaci placeba z pilulek
Po dokončení 7denní dietní intervence konzumace denního vysokého obsahu sodíku a nízkého obsahu fruktózy budeme zkoumat změny ambulantního krevního tlaku, vylučování sodíku močí, variabilitu srdeční frekvence, sekreci zánětlivých cytokinů a reaktivní formy kyslíku.
Po dokončení 7denní dietní intervence konzumace vysokého obsahu sodíku a fruktózy budeme zkoumat změny ambulantního krevního tlaku, vylučování sodíku močí, variabilitu srdeční frekvence, sekreci zánětlivých cytokinů a reaktivní formy kyslíku.
Experimentální: Rameno 2. Dieta s vysokým obsahem sodíku a nízkým obsahem fruktózy
7denní konzumace nápoje s nízkým obsahem fruktózy (20 g) a doporučeného sodíku (2300 mg) z celého jídla při konzumaci vysokého obsahu sodíku z pilulek (3400 mg)
Po dokončení 7denní dietní intervence konzumace vysokého obsahu sodíku a fruktózy budeme zkoumat změny ambulantního krevního tlaku, vylučování sodíku močí, variabilitu srdeční frekvence, sekreci zánětlivých cytokinů a reaktivní formy kyslíku.
Po dokončení 7denní dietní intervence konzumace denního doporučeného obsahu sodíku a nízkého obsahu fruktózy budeme zkoumat změny ambulantního krevního tlaku, vylučování sodíku močí, variabilitu srdeční frekvence, sekreci zánětlivých cytokinů a reaktivní formy kyslíku.
Experimentální: Rameno 3. Dieta s vysokým obsahem sodíku a fruktózy
7denní konzumace nápoje s vysokým obsahem fruktózy (200 g) a doporučeného sodíku (2300 mg) z celého jídla při konzumaci pilulek s vysokým obsahem sodíku z pilulek (3400 mg)
Po dokončení 7denní dietní intervence konzumace denního vysokého obsahu sodíku a nízkého obsahu fruktózy budeme zkoumat změny ambulantního krevního tlaku, vylučování sodíku močí, variabilitu srdeční frekvence, sekreci zánětlivých cytokinů a reaktivní formy kyslíku.
Po dokončení 7denní dietní intervence konzumace denního doporučeného obsahu sodíku a nízkého obsahu fruktózy budeme zkoumat změny ambulantního krevního tlaku, vylučování sodíku močí, variabilitu srdeční frekvence, sekreci zánětlivých cytokinů a reaktivní formy kyslíku.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
24hodinový krevní tlak
Časové okno: 7. den dietní intervence
Systolický krevní tlak za 24 hodin (mmHg)
7. den dietní intervence
Zánětlivé cytokiny
Časové okno: 7. den dietní intervence
Test ELISA detekující interleukin-6 a tumor nekrotizující faktor-alfa
7. den dietní intervence

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: William B Farquhar, PhD, University of Delaware
  • Vrchní vyšetřovatel: Ronald K McMillan, M.S, University of Delaware

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

1. dubna 2021

Primární dokončení (Aktuální)

15. dubna 2024

Dokončení studie (Aktuální)

15. dubna 2024

Termíny zápisu do studia

První předloženo

16. dubna 2021

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

5. srpna 2021

První zveřejněno (Aktuální)

6. srpna 2021

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

6. prosince 2024

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

4. prosince 2024

Naposledy ověřeno

1. prosince 2024

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • 1617405-2

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NEROZHODNÝ

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit