Zlepšuje galaktooligosacharid dostupnost živin

Současné důkazy naznačují, že množství přijatých sacharidů, které můžeme využít pro energii během cvičení, je omezeno úrovněmi vstřebávání ve střevech. Strategie ke zvýšení množství přijatých sacharidů, které naše tělo může využít, jsou tedy velmi zajímavé.

Nedávné důkazy ukázaly, že můžeme být schopni využít více přijatých sacharidů během cvičení, když doplňujeme probiotika („dobré bakterie pro naše střeva“). V současné době není známo, zda potrava pro tyto „dobré“ bakterie (známé jako prebiotika) může vyvolat podobný účinek. Účelem této studie je tedy pochopit, zda suplementace prebiotickým galaktooligosacharidem (dále označovaným jako BIMUNO®) může zvýšit využití přijatých sacharidů během cvičení. Naším cílem je také pochopit, zda BIMUNO® může zvýšit dostupnost dalších živin, jako jsou vitamíny a minerály.

Účastník se zúčastní 8 laboratorních sezení na University of Bath. První sezení je screeningová návštěva, která netrvá déle než 30 minut. To může probíhat online, po telefonu nebo osobně a zbývajících 7 sezení se bude konat v laboratoři University of Bath. Další sezení je předběžné testování a seznámení (cca. 2-2,5 hodiny). Zbývajících 6 návštěv (4 cvičební pokusy a 2 odběry základních vzorků) bude rozděleno do 3 hlavních bloků studie, z nichž každý bude trvat 28 dní. Po předběžném testování budete randomizováni do suplementace buď BIMUNO®, nebo placebem. Blok 1 pak začne vaší návštěvou laboratoře na návštěvě základního odběru vzorků, po které zahájíte suplementaci na dalších 28 dní. Po tomto 28denním období dokončíte dvě cvičební zkoušky (podrobnosti níže). Okolní teplota v těchto testech (oddělených >3 dny) se bude lišit (20 a 35˚C) a bude se vyskytovat v náhodném pořadí. Druhý blok (označovaný jako „vymývací“ období) bude 28denní období, kdy nebudete užívat ani BIMUNO® ani placebo. Třetí blok pak začne a bude identický s blokem 1 - jediný rozdíl je v tom, že budete brát alternativní doplněk.