Verbessert Galactooligosaccharide die Nährstoffverfügbarkeit

Aktuelle Erkenntnisse deuten darauf hin, dass die Menge an aufgenommenen Kohlenhydraten, die wir während des Trainings als Energie verwenden können, durch die Absorption im Darm begrenzt ist. Daher sind Strategien zur Erhöhung der Menge an aufgenommenen Kohlenhydraten, die unser Körper verwenden kann, von großem Interesse.

Jüngste Erkenntnisse haben gezeigt, dass wir möglicherweise mehr von den aufgenommenen Kohlenhydraten während des Trainings verwenden können, wenn wir sie mit Probiotika ergänzen ("gute Bakterien für unseren Darm"). Ob die Nahrung für diese „guten“ Bakterien (bekannt als Präbiotika) eine ähnliche Wirkung hervorrufen kann, ist derzeit nicht bekannt. Daher ist der Zweck dieser Studie zu verstehen, ob eine Supplementierung mit dem präbiotischen Galactooligosaccharid (im Folgenden als BIMUNO® bezeichnet) die Verwendung von aufgenommenen Kohlenhydraten während des Trainings erhöhen kann. Wir wollen auch verstehen, ob BIMUNO® die Verfügbarkeit anderer Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe verbessern kann.

Der Teilnehmer wird an 8 Laborsitzungen an der University of Bath teilnehmen. Die erste Sitzung ist ein Screening-Besuch, der nicht länger als 30 Minuten dauert. Dies kann online, telefonisch oder persönlich erfolgen, und die verbleibenden 7 Sitzungen finden in einem Labor der University of Bath statt. Die nächste Sitzung dient der Vorprüfung und Eingewöhnung (ca. 2-2,5 Stunden). Die verbleibenden 6 Besuche (4 Belastungsversuche und 2 Besuche zur Probenentnahme zu Studienbeginn) werden auf 3 Hauptblöcke der Studie aufgeteilt, die jeweils 28 Tage dauern. Nach vorläufigen Tests werden Sie randomisiert entweder mit BIMUNO® oder Placebo ergänzt. Block 1 beginnt dann damit, dass Sie das Labor für eine Grundprobenentnahme besuchen, wonach Sie mit der Nahrungsergänzung für die nächsten 28 Tage beginnen. Nach diesem 28-tägigen Zeitraum absolvieren Sie zwei Übungsversuche (Einzelheiten unten). Die Umgebungstemperatur in diesen Versuchen (getrennt durch >3 Tage) ist unterschiedlich (20 und 35 °C) und tritt in zufälliger Reihenfolge auf. Der zweite Block (als „Auswaschphase“ bezeichnet) ist ein 28-tägiger Zeitraum, in dem Sie weder BIMUNO® noch das Placebo einnehmen. Der dritte Block beginnt dann und ist identisch mit Block 1 – der einzige Unterschied besteht darin, dass Sie den alternativen Zuschlag nehmen.