Forbedrer galaktooligosakkarid næringstilgjengeligheten

Nåværende bevis tyder på at mengden inntatt karbohydrat som vi kan bruke til energi under trening er begrenset av absorpsjonsnivåer i tarmen. Derfor er strategier for å øke mengden inntatt karbohydrat kroppen vår kan bruke av stor interesse.

Nyere bevis har vist at vi kan være i stand til å bruke mer av det inntatte karbohydratet under trening når vi supplerer med probiotika ("gode bakterier for tarmen vår). Det er foreløpig ukjent om maten til disse "gode" bakteriene (kjent som prebiotika) kan indusere en lignende effekt. Derfor er hensikten med denne studien å forstå om tilskudd med det prebiotiske galaktooligosakkaridet (og videre referert til som BIMUNO®) kan øke bruken av inntatt karbohydrat under trening. Vi har også som mål å forstå om BIMUNO® kan øke tilgjengeligheten av andre næringsstoffer, som vitaminer og mineraler.

Deltakeren vil delta på 8 laboratorieøkter ved University of Bath. Den første økten er et screeningbesøk som varer ikke mer enn 30 minutter. Dette kan foregå online, over telefon eller personlig, og de resterende 7 øktene vil finne sted i et University of Bath-laboratorium. Neste økt er foreløpig testing og kjennskap (ca. 2-2,5 timer). De resterende 6 besøkene (4 treningsforsøk og 2 prøvesamlingsbesøk ved baseline) vil deles over 3 hovedblokker av studien, som hver varer i 28 dager. Etter foreløpig testing vil du bli randomisert til å supplere med enten BIMUNO® eller placebo. Blokk 1 vil da begynne med at du går til laboratoriet for et prøvetakingsbesøk ved baseline, hvoretter du begynner med tilskudd de neste 28 dagene. Etter denne 28-dagers perioden vil du fullføre to treningsforsøk (detaljer nedenfor). Omgivelsestemperaturen i disse forsøkene (atskilt med >3 dager) vil variere (20 og 35˚C) og vil forekomme i en tilfeldig rekkefølge. Den andre blokken (kalt "utvaskingsperioden") vil være en 28-dagers periode hvor du verken skal ta BIMUNO® eller placebo. Den tredje blokken vil da begynne og vil være identisk med blokk 1 - den eneste forskjellen er at du tar det alternative tillegget.