Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Veganská a všežravá strava a obrat kosterního svalstva u zdravých starších dospělých (MVP)

23. dubna 2024 aktualizováno: University of Exeter

Účinky vysoce kvalitní veganské stravy na udržování a adaptaci kosterního svalstva ve srovnání s všežravou stravou s bílkovinami u zdravých starších dospělých.

Příjem bílkovin ve stravě a fyzická aktivita jsou klíčem k minimalizaci ztráty kosterní svalové hmoty související s věkem. Zatímco zdroje bílkovin živočišného původu jsou považovány za vysoce kvalitní anabolické potraviny, zůstává nejasné, zda zdroje bílkovin neživočišného (veganské) podporují udržování kosterního svalstva a zdravé stárnutí. Cílem této studie je zhodnotit vliv veganské stravy na denní rychlost syntézy svalových bílkovin ve srovnání s všežravou stravou, kde většina bílkovin pochází z vysoce kvalitních zdrojů živočišných bílkovin.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

Pozadí: S věkem související ztráta svalové hmoty a síly je (částečně) vysvětlena otupělou reakcí kosterního svalstva na anabolické vlastnosti bílkovin v potravě a svalovou kontrakci. K minimalizaci věkem podmíněné svalové atrofie je proto nutný dostatečný příjem bílkovin ve stravě a fyzická aktivita. Zůstává neznámé, zda toho lze dosáhnout s využitím zdrojů bílkovin neživočišných (veganských).

Cíl: Zhodnotit denní rychlost syntézy svalových bílkovin při přijetí veganské nebo všežravé kontrolní diety s odpovídajícími proteiny.

Metody: Zdraví starší dospělí (ve věku 60–80 let) budou náhodně rozděleni do zcela kontrolované 1-týdenní veganské stravy (poskytující 0,8 g/kg tělesné hmotnosti/den bílkovin) nebo do všežravé stravy odpovídající proteinům. Během tohoto týdne účastníci provedou soubor cvičení s jednostranným odporem nohou 1., 3. a 5. den. Oxid deuterium v ​​kombinaci se slinami a vzorkem svalů (z m. sbírka vastus lateralis) bude použita k měření denních rychlostí syntézy svalových bílkovin v klidové a cvičené tkáni.

Hodnota: Toto bude první studie hodnotící denní obrat svalových bílkovin u zdravých starších dospělých, kteří přijali týdenní veganskou dietu. To přispěje k pochopení a životaschopnosti veganského proteinu na podporu aktivního a zdravého stárnutí.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

22

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • Dospělý
  • Starší dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • BMI mezi 18,5 - 30
  • Aktivní (ne příliš sedavý a není mistrovský sportovec; hodnoceno pomocí IPAQ)
  • Pouze ženy: po menopauze

Kritéria vyloučení:

  • Hypertenze (>150/90 mmHg)
  • Jakákoli diagnostikovaná metabolická porucha
  • Jakékoli diagnostikované kardiovaskulární onemocnění
  • Jakékoli diagnostikované gastrointestinální onemocnění
  • Diagnostikovaná rakovina
  • Jakékoli léky, o kterých je známo, že ovlivňují svalový metabolismus (např. hormonální substituční terapie)
  • Těžké potravinové alergie nebo intolerance (např. celiakie, intolerance laktózy, alergie na plísně nebo řasy)
  • Kouření

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Veganská strava
Účastníci budou zařazeni do plně kontrolované 1-týdenní veganské stravy obsahující 0,8 g/kg tělesné hmotnosti/den bílkovin, kde veškerý poskytnutý protein bude pocházet ze zdrojů bílkovin, které nepocházejí ze zvířat.
Jiný: Kontrolovaná dieta a odporové cvičení
Účastníci přijmou 1 týdenní zcela kontrolovanou dietu a provedou 3 cvičení s jednostranným odporem nohou.
Experimentální: Všežravá dieta
Účastníci budou zařazeni do plně kontrolované 1-týdenní všežravé stravy obsahující 0,8 g/kg tělesné hmotnosti/den bílkovin, kde většina bílkovin bude pocházet ze zdrojů živočišných bílkovin.
Jiný: Kontrolovaná dieta a odporové cvičení
Účastníci přijmou 1 týdenní zcela kontrolovanou dietu a provedou 3 cvičení s jednostranným odporem nohou.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Syntéza svalových proteinů (MPS) v klidové a cvičené tkáni
Časové okno: 7 dní
Denní sazby MPS vyjádřené jako zlomková syntetická rychlost (%/h)
7 dní

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Morfologie svalů
Časové okno: 7 dní
Změny tloušťky svalů během období intervence, měřené pomocí ultrazvuku
7 dní

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

University of Exeter

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

9. listopadu 2022

Primární dokončení (Aktuální)

31. října 2023

Dokončení studie (Aktuální)

31. října 2023

Termíny zápisu do studia

První předloženo

2. srpna 2023

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

2. srpna 2023

První zveřejněno (Aktuální)

14. srpna 2023

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

24. dubna 2024

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

23. dubna 2024

Naposledy ověřeno

1. dubna 2024

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • 524790

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Zdravé stárnutí

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Montenegro

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit