Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Vegán és mindenevő étrend és a csontváz izomcseréje egészséges idősebb felnőtteknél (MVP)

2024. április 23. frissítette: University of Exeter

A jó minőségű vegán étrend hatásai a vázizomzat fenntartására és alkalmazkodására, összehasonlítva a fehérje-megfelelő mindenevő étrenddel egészséges idősebb felnőtteknél.

Az étrendi fehérjebevitel és a fizikai aktivitás kulcsfontosságú a vázizomtömeg életkorral összefüggő veszteségének minimalizálásában. Míg az állati eredetű fehérjeforrásokat kiváló minőségű anabolikus élelmiszereknek tekintik, továbbra sem világos, hogy a nem állati eredetű (vegán) fehérjeforrások támogatják-e a vázizomzat fenntartását és az egészséges öregedést. A jelen tanulmány célja, hogy felmérje a vegán étrend hatását a napi izomfehérje szintézisre, összehasonlítva egy olyan fehérjéhez illő mindenevő étrenddel, ahol a fehérje nagy része kiváló minőségű állati eredetű fehérjeforrásokból származik.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Befejezve

Körülmények

Részletes leírás

Háttér: Az életkorral összefüggő izomtömeg- és izomerő-veszteséget (részben) a vázizomzatnak az étrendi fehérje anabolikus tulajdonságaira és az izomösszehúzódásra adott tompa reakciója magyarázza. Ezért elegendő fehérjebevitelre és fizikai aktivitásra van szükség az életkorral összefüggő izomsorvadás minimalizálásához. Továbbra sem ismert, hogy ez elérhető-e nem állati eredetű (vegán) fehérjeforrások felhasználásával.

Célkitűzés: A napi izomfehérje szintézis arányának felmérése vegán vagy fehérjéhez illő mindenevő kontroll étrend alkalmazásakor.

Módszerek: Az egészséges idős felnőtteket (60-80 évesek) véletlenszerűen beosztják egy teljesen ellenőrzött, 1 hetes vegán (0,8 g/ttkg/nap fehérjetartalommal) vagy fehérjéhez illő mindenevő étrendre. Ezen a héten a résztvevők az 1., 3. és 5. napon egyoldali lábellenállási gyakorlatot hajtanak végre. Deutérium-oxid nyállal és izommintával kombinálva (a m. vastus lateralis) gyűjteményt a napi izomfehérje szintézis mértékének mérésére használjuk nyugalmi és edzett szövetekben.

Érték: Ez lesz az első olyan vizsgálat, amely a napi izomfehérje-forgalmat értékeli egészséges idősebb felnőtteknél, akik 1 hetes vegán étrendet folytatnak. Ez hozzájárul a vegán fehérje megértéséhez és életképességéhez az aktív és egészséges öregedés támogatása érdekében.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

22

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

  • Felnőtt
  • Idősebb felnőtt

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • BMI 18,5-30 között
  • Aktív (nem nagyon ülő és nem mesteri sportoló; IPAQ-n keresztül értékelve)
  • Csak nők: menopauza után

Kizárási kritériumok:

  • Hipertónia (>150/90 Hgmm)
  • Bármilyen diagnosztizált anyagcserezavar
  • Bármilyen diagnosztizált szív- és érrendszeri betegség
  • Bármilyen diagnosztizált gyomor-bélrendszeri betegség
  • Diagnosztizált rák
  • Bármilyen gyógyszer, amelyről ismert, hogy befolyásolja az izomanyagcserét (pl. hormonpótló terápia)
  • Súlyos ételallergia vagy -intolerancia (pl. cöliákia, laktóz intolerancia, gombákra vagy algákra allergiás)
  • Dohányzó

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Alapvető tudomány
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Párhuzamos hozzárendelés
  • Maszkolás: Nincs (Open Label)

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Kísérleti: Vegán étrend
A résztvevők egy teljesen ellenőrzött 1 hetes vegán étrendet kapnak, amely 0,8 g/ttkg/nap fehérjét tartalmaz, ahol az összes biztosított fehérje nem állati eredetű fehérjeforrásból származik.
A résztvevők 1 hetes, teljesen ellenőrzött diétát követnek, és 3 alkalommal egyoldalú lábellenállási gyakorlatot hajtanak végre.
Kísérleti: Mindenevő étrend
A résztvevők egy teljesen ellenőrzött 1 hetes mindenevő étrendet kapnak, amely 0,8 g/ttkg/nap fehérjét tartalmaz, ahol a fehérje nagy része állati eredetű fehérjeforrásból származik.
A résztvevők 1 hetes, teljesen ellenőrzött diétát követnek, és 3 alkalommal egyoldalú lábellenállási gyakorlatot hajtanak végre.

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Izomfehérje szintézis (MPS) nyugalmi és edzett szövetekben
Időkeret: 7 nap
Napi MPS-arányok, részleges szintetikus sebességben kifejezve (%/h)
7 nap

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Az izom morfológiája
Időkeret: 7 nap
Az izomvastagság változása a beavatkozási időszakban, ultrahanggal mérve
7 nap

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (Tényleges)

2022. november 9.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2023. október 31.

A tanulmány befejezése (Tényleges)

2023. október 31.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2023. augusztus 2.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2023. augusztus 2.

Első közzététel (Tényleges)

2023. augusztus 14.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)

2024. április 24.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2024. április 23.

Utolsó ellenőrzés

2024. április 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • 524790

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Iratkozz fel