Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Vegansk og altædende diæt og skeletmuskelomsætning hos raske ældre voksne (MVP)

23. april 2024 opdateret af: University of Exeter

Virkningerne af en højkvalitets vegansk diæt på vedligeholdelse af skeletmuskler og tilpasning i forhold til en protein-matchet altædende diæt hos raske ældre voksne.

Diætproteinindtag og fysisk aktivitet er nøglen til at minimere det aldersrelaterede tab af skeletmuskelmasse. Mens animalske proteinkilder betragtes som anabolske fødevarer af høj kvalitet, er det stadig uklart, om ikke-dyre-afledte (veganske) proteinkilder understøtter vedligeholdelse af skeletmuskulatur og sund aldring. Formålet med nærværende undersøgelse er at vurdere effekten af ​​en vegansk kost på den daglige muskelproteinsyntese sammenlignet med en proteinmatchet altædende diæt, hvor størstedelen af ​​proteinet stammer fra dyrebaserede proteinkilder af høj kvalitet.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Detaljeret beskrivelse

Baggrund: Det aldersrelaterede tab af muskelmasse og styrke er (delvis) forklaret af skeletmuskulaturens afstumpede reaktion på de anabolske egenskaber ved kostprotein og muskelsammentrækning. Derfor kræves tilstrækkeligt proteinindtag i kosten og fysisk aktivitet for at minimere aldersrelateret muskelatrofi. Det er stadig uvist, om dette kan opnås ved at bruge ikke-dyre-afledte (veganske) proteinkilder.

Formål: At vurdere daglige muskelproteinsyntesehastigheder, når man vedtager en vegansk eller protein-matchet altædende kontroldiæt.

Metoder: Raske ældre voksne (i alderen 60-80 år) vil blive tilfældigt allokeret til en fuldstændig kontrolleret 1-uges veganer (som giver 0,8 g/kg lgv/dag protein) eller protein-matchet altædende diæt. I løbet af denne uge vil deltagerne udføre et sæt ensidige benmodstandsøvelser på dag 1, 3 og 5. Deuteriumoxid i kombination med spyt og muskelprøve (fra m. vastus lateralis) indsamling vil blive brugt til at måle daglige muskelproteinsyntesehastigheder i hvilende og trænet væv.

Værdi: Dette vil være den første undersøgelse, der vurderer daglig muskelproteinomsætning hos raske ældre voksne, der adopterer en 1-uges vegansk kost. Dette vil bidrage til forståelsen og levedygtigheden af ​​vegansk protein for at understøtte aktiv og sund aldring.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

22

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Voksen
  • Ældre voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • BMI mellem 18,5 - 30
  • Aktiv (ikke meget stillesiddende og ikke mesteratlet; vurderet via IPAQ)
  • Kun kvinder: efter overgangsalderen

Ekskluderingskriterier:

  • Hypertension (>150/90 mmHg)
  • Enhver diagnosticeret metabolisk svækkelse
  • Enhver diagnosticeret hjerte-kar-sygdom
  • Enhver diagnosticeret mave-tarmsygdom
  • Diagnosticeret kræft
  • Enhver medicin, der vides at påvirke muskelmetabolismen (f. hormonbehandling)
  • Alvorlige fødevareallergier eller intolerancer (f. cøliaki, laktoseintolerance, allergisk over for svampe eller algeføde)
  • Rygning

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Vegansk kost
Deltagerne vil blive tildelt en fuldt kontrolleret 1-uges vegansk diæt indeholdende 0,8 g/kg lgv/dag protein, hvor alt det tilvejebragte protein vil være afledt af ikke-animalske proteinkilder.
Deltagerne vil vedtage en 1-uges fuldstændig kontrolleret diæt og udføre 3 sessioner med ensidig benmodstandsøvelse.
Eksperimentel: Altædende kost
Deltagerne vil blive tildelt en fuldt kontrolleret 1-uges altædende diæt indeholdende 0,8 g/kg lgv/dag protein, hvor størstedelen af ​​proteinet vil komme fra animalske proteinkilder.
Deltagerne vil vedtage en 1-uges fuldstændig kontrolleret diæt og udføre 3 sessioner med ensidig benmodstandsøvelse.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Muskelproteinsyntese (MPS) i hvilende og motioneret væv
Tidsramme: 7 dage
Daglige MPS-hastigheder, udtrykt som fraktioneret syntetisk hastighed (%/h)
7 dage

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Muskelmorfologi
Tidsramme: 7 dage
Ændringer i muskeltykkelse i interventionsperioden, målt via ultralyd
7 dage

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

9. november 2022

Primær færdiggørelse (Faktiske)

31. oktober 2023

Studieafslutning (Faktiske)

31. oktober 2023

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

2. august 2023

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

2. august 2023

Først opslået (Faktiske)

14. august 2023

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

24. april 2024

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

23. april 2024

Sidst verificeret

1. april 2024

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • 524790

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Abonner