Effekt af portionsstørrelse og tilsætning af sukker på den glykæmiske respons fremkaldt af havregryn (Panther)
Effekt af varierende mængder af β-glucan og saccharose i havregryn på glykæmisk respons
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Canada, M5C 2N8
- Glycemic Index Laboratories, Inc.
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- kropsmasseindeks (BMI) 20,0 - 34,9 kg/m²
Ekskluderingskriterier:
- kendt for at have diabetes
- brug af medicin, som hovedforskeren anser for at påvirke glykæmiske reaktioner
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Andet: 30 g havre
Klassisk Quick Quaker Oats
|
Forskellige doser havre uden eller med sukker
|
|
Andet: 30 g havre plus 9 g sukker
Klassisk Quick Quaker Oats
|
Forskellige doser havre uden eller med sukker
|
|
Andet: 40 g havre
Klassisk Quick Quaker Oats
|
Forskellige doser havre uden eller med sukker
|
|
Andet: 60 g havre
Klassisk Quick Quaker Oats
|
Forskellige doser havre uden eller med sukker
|
|
Andet: 22 g fløde med ris
Cream of Rice Cereal, B&G Foods, Inc.
|
Forskellige doser korn uden sukker
|
|
Andet: 29 g fløde af riskorn
Cream of Rice Cereal, B&G Foods, Inc.
|
Forskellige doser korn uden sukker
|
|
Andet: 33 g fløde med ris
Cream of Rice Cereal, B&G Foods, Inc.
|
Forskellige doser korn uden sukker
|
|
Andet: 44 g fløde af riskorn
Cream of Rice Cereal, B&G Foods, Inc.
|
Forskellige doser korn uden sukker
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Inkrementelt område under blodsukkerresponskurven
Tidsramme: I 2 timer efter indtagelse af hvert testmåltid
|
I 2 timer efter indtagelse af hvert testmåltid
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Maksimal stigning i blodsukkeret
Tidsramme: I løbet af 2 timers periode efter indtagelse af hvert testmåltid
|
Den højeste koncentration af blodsukker opnået efter at have spist minus fastende blodsukker.
|
I løbet af 2 timers periode efter indtagelse af hvert testmåltid
|
|
Tid til at toppe
Tidsramme: I løbet af 2 timers periode efter indtagelse af hvert testmåltid
|
Det tidspunkt, hvor den maksimale stigning i blodsukkeret indtraf.
|
I løbet af 2 timers periode efter indtagelse af hvert testmåltid
|
|
Gennemsnitlig hastighed for fald i blodsukker
Tidsramme: I løbet af 2 timers periode efter indtagelse af hvert testmåltid
|
Ændringshastigheden i blodsukker mellem på hinanden følgende tidspunkter (Tx og T(x+1)) blev beregnet som: Rx = (Gx G(x+1))/(Tx-T(x+1)), hvor G (x+1) og Gx var glucosekoncentrationerne på tidspunkterne henholdsvis T(x+1) og Tx.
Den gennemsnitlige hastighed for fald i blodglukose (Middelværdi RD) blev beregnet som det vægtede gennemsnit af alle Rx-værdierne fra tidspunktet for den maksimale glucosekoncentration til 120 minutter, med vægten baseret på længden af tidsintervallet.
|
I løbet af 2 timers periode efter indtagelse af hvert testmåltid
|
|
Maksimal hastighed for fald i blodsukker
Tidsramme: I løbet af 2 timers periode efter indtagelse af hvert testmåltid
|
Ændringshastigheden i blodsukker mellem på hinanden følgende tidspunkter (Tx og T(x+1)) blev beregnet som: Rx = (Gx G(x+1))/(Tx-T(x+1)), hvor G (x+1) og Gx var glucosekoncentrationerne på tidspunkterne henholdsvis T(x+1) og Tx. .
Den maksimale hastighed i blodglucosefald (Max RD) blev beregnet som maksimum af alle Rx-værdier fra tidspunktet for den maksimale glucosekoncentration til 120 min.
|
I løbet af 2 timers periode efter indtagelse af hvert testmåltid
|
|
Tid til baseline
Tidsramme: I løbet af 2 timers periode efter indtagelse af hvert testmåltid
|
Tiden for blodglucose til at vende tilbage til baseline blev lineært interpoleret mellem den første blodglucosekoncentration under faste og den foregående værdi; hvis blodsukkeret ikke nåede baseline, blev Bt taget til at være 120 min.
|
I løbet af 2 timers periode efter indtagelse af hvert testmåltid
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Publikationer og nyttige links
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Skøn)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- GIL-1404
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .