Effekt av porsjonsstørrelse og tilsetning av sukker på den glykemiske responsen fremkalt av havregryn (Panther)
Effekt av varierende mengder β-glukan og sukrose i havregryn på glykemisk respons
Studieoversikt
Status
Status
Forhold
Forhold
Intervensjon / Behandling
Intervensjon / Behandling
Studietype
Studietype
Registrering (Faktiske)
Registrering
Fase
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Studiesteder
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Canada, M5C 2N8
- Glycemic Index Laboratories, Inc.
-
-
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
Tar imot friske frivillige
Kjønn som er kvalifisert for studier
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Kroppsmasseindeks (BMI) 20,0 - 34,9 kg/m²
Ekskluderingskriterier:
- kjent for å ha diabetes
- bruk av medisiner som av hovedetterforskeren vurderes å påvirke glykemisk respons
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Forebygging
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
- Masking: Ingen (Open Label)
Antall våpen
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / ArmDeltakergruppe / Arm |
Intervensjon / BehandlingIntervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Annen: 30 g havre
Klassisk Quick Quaker Oats
|
Ulike doser havre uten eller med sukker
|
|
Annen: 30 g havre pluss 9 g sukker
Klassisk Quick Quaker Oats
|
Ulike doser havre uten eller med sukker
|
|
Annen: 40 g havre
Klassisk Quick Quaker Oats
|
Ulike doser havre uten eller med sukker
|
|
Annen: 60 g havre
Klassisk Quick Quaker Oats
|
Ulike doser havre uten eller med sukker
|
|
Annen: 22 g krem med risblanding
Cream of Rice Cereal, B&G Foods, Inc.
|
Ulike doser frokostblanding uten sukker
|
|
Annen: 29 g krem med risblanding
Cream of Rice Cereal, B&G Foods, Inc.
|
Ulike doser frokostblanding uten sukker
|
|
Annen: 33 g krem med risblanding
Cream of Rice Cereal, B&G Foods, Inc.
|
Ulike doser frokostblanding uten sukker
|
|
Annen: 44 g krem med risblanding
Cream of Rice Cereal, B&G Foods, Inc.
|
Ulike doser frokostblanding uten sukker
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Inkrementelt område under blodsukkerresponskurven
Tidsramme: I 2 timer etter inntak av hvert testmåltid
|
I 2 timer etter inntak av hvert testmåltid
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Topp stigning av blodsukker
Tidsramme: I løpet av 2 timers periode etter inntak av hvert testmåltid
|
Den høyeste konsentrasjonen av blodsukker oppnådd etter å ha spist minus fastende blodsukker.
|
I løpet av 2 timers periode etter inntak av hvert testmåltid
|
|
Tid til topps
Tidsramme: I løpet av 2 timers periode etter inntak av hvert testmåltid
|
Tidspunktet da den høyeste stigningen i blodsukkeret inntraff.
|
I løpet av 2 timers periode etter inntak av hvert testmåltid
|
|
Gjennomsnittlig nedgang i blodsukker
Tidsramme: I løpet av 2 timers periode etter inntak av hvert testmåltid
|
Hastigheten for endring i blodsukker mellom påfølgende tidspunkter (Tx og T(x+1)) ble beregnet som: Rx = (Gx G(x+1))/(Tx-T(x+1)), hvor G (x+1) og Gx var glukosekonsentrasjonene til henholdsvis tidspunktene T(x+1) og Tx.
Den gjennomsnittlige reduksjonshastigheten i blodsukker (Mean RD) ble beregnet som det vektede gjennomsnittet av alle Rx-verdiene fra tidspunktet for toppglukosekonsentrasjonen til 120 minutter, med vekten basert på lengden på tidsintervallet.
|
I løpet av 2 timers periode etter inntak av hvert testmåltid
|
|
Maksimal nedgang i blodsukkeret
Tidsramme: I løpet av 2 timers periode etter inntak av hvert testmåltid
|
Hastigheten for endring i blodsukker mellom påfølgende tidspunkter (Tx og T(x+1)) ble beregnet som: Rx = (Gx G(x+1))/(Tx-T(x+1)), hvor G (x+1) og Gx var glukosekonsentrasjonene til henholdsvis tidspunktene T(x+1) og Tx. .
Maksimal hastighet i blodsukkernedgang (Max RD) ble beregnet som maksimum av alle Rx-verdiene fra tidspunktet for toppglukosekonsentrasjonen til 120 minutter.
|
I løpet av 2 timers periode etter inntak av hvert testmåltid
|
|
Tid til baseline
Tidsramme: I løpet av 2 timers periode etter inntak av hvert testmåltid
|
Tiden for blodsukkeret å gå tilbake til baseline ble lineært interpolert mellom den første blodsukkerkonsentrasjonen under fastende og den forrige verdien; hvis blodsukkeret ikke nådde baseline, ble Bt antatt å være 120 min.
|
I løpet av 2 timers periode etter inntak av hvert testmåltid
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbeidspartnere
Samarbeidspartnere
Publikasjoner og nyttige lenker
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart
Studiestart
Primær fullføring (Faktiske)
Primær fullføring
Studiet fullført (Faktiske)
Studiet fullført
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (Anslag)
Først lagt ut
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Anslag)
Sist oppdatering lagt ut
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Andre studie-ID-numre
Andre studie-ID-numre
- GIL-1404
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .