Влияние размера порции и добавления сахара на гликемический ответ, вызванный овсянкой (Panther)
Влияние различных количеств β-глюкана и сахарозы в овсянке на гликемический ответ
Обзор исследования
Статус
Статус
Условия
Условия
Вмешательство/лечение
Вмешательство/лечение
Тип исследования
Тип исследования
Регистрация (Действительный)
Регистрация
Фаза
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
Места учебы
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Канада, M5C 2N8
- Glycemic Index Laboratories, Inc.
-
-
Критерии участия
Критерии приемлемости
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
Принимает здоровых добровольцев
Полы, имеющие право на обучение
Описание
Критерии включения:
- индекс массы тела (ИМТ) 20,0–34,9 кг/м²
Критерий исключения:
- известно, что у него диабет
- использование лекарств, которые, по мнению главного исследователя, влияют на гликемические реакции
Учебный план
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Профилактика
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Назначение кроссовера
- Маскировка: Нет (открытая этикетка)
Количество рук
Оружие и интервенции
Группа участников / АрмияГруппа участников / Армия |
Вмешательство/лечениеВмешательство/лечение |
|---|---|
|
Другой: 30 г овса
Классические овсяные хлопья Quick Quaker
|
Различные дозы овса без сахара или с сахаром
|
|
Другой: 30 г овса плюс 9 г сахара
Классические овсяные хлопья Quick Quaker
|
Различные дозы овса без сахара или с сахаром
|
|
Другой: 40 г овса
Классические овсяные хлопья Quick Quaker
|
Различные дозы овса без сахара или с сахаром
|
|
Другой: 60 г овса
Классические овсяные хлопья Quick Quaker
|
Различные дозы овса без сахара или с сахаром
|
|
Другой: 22 г крема из рисовых хлопьев
Сливки из рисовых хлопьев, B&G Foods, Inc.
|
Различные дозы хлопьев без сахара
|
|
Другой: 29 г крема из рисовых хлопьев
Сливки из рисовых хлопьев, B&G Foods, Inc.
|
Различные дозы хлопьев без сахара
|
|
Другой: 33 г крема из рисовых хлопьев
Сливки из рисовых хлопьев, B&G Foods, Inc.
|
Различные дозы хлопьев без сахара
|
|
Другой: 44 г крема из рисовых хлопьев
Сливки из рисовых хлопьев, B&G Foods, Inc.
|
Различные дозы хлопьев без сахара
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Временное ограничение |
|---|---|
|
Инкрементальная площадь под кривой отклика уровня глюкозы в крови
Временное ограничение: В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
Вторичные показатели результатов
Вторичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Пиковое повышение уровня глюкозы в крови
Временное ограничение: В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
Самая высокая концентрация глюкозы в крови достигается после еды за вычетом глюкозы в крови натощак.
|
В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
|
Время пика
Временное ограничение: В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
Время пикового подъема уровня глюкозы в крови.
|
В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
|
Средняя скорость снижения уровня глюкозы в крови
Временное ограничение: В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
Скорость изменения уровня глюкозы в крови между последовательными временными точками (Tx и T(x+1)) рассчитывали как: Rx = (Gx G(x+1))/(Tx-T(x+1)), где G (x+1) и Gx представляли собой концентрации глюкозы в моменты времени T(x+1) и Tx соответственно.
Среднюю скорость снижения уровня глюкозы в крови (Mean RD) рассчитывали как средневзвешенное значение всех значений Rx с момента пиковой концентрации глюкозы до 120 минут, при этом вес основывался на продолжительности временного интервала.
|
В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
|
Максимальная скорость снижения уровня глюкозы в крови
Временное ограничение: В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
Скорость изменения уровня глюкозы в крови между последовательными временными точками (Tx и T(x+1)) рассчитывали как: Rx = (Gx G(x+1))/(Tx-T(x+1)), где G (x+1) и Gx представляли собой концентрации глюкозы в моменты времени T(x+1) и Tx соответственно. .
Максимальную скорость снижения уровня глюкозы в крови (Max RD) рассчитывали как максимальное из всех значений Rx от момента пиковой концентрации глюкозы до 120 мин.
|
В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
|
Время до исходного уровня
Временное ограничение: В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
Время возвращения уровня глюкозы в крови к исходному уровню было линейно интерполировано между первой концентрацией глюкозы в крови ниже уровня натощак и предыдущим значением; если уровень глюкозы в крови не достигал исходного уровня, Bt принимали равным 120 мин.
|
В течение 2 часов после употребления каждого тестового приема пищи
|
Соавторы и исследователи
Спонсор
Спонсор
Соавторы
Соавторы
Публикации и полезные ссылки
Даты записи исследования
Изучение основных дат
Начало исследования
Начало исследования
Первичное завершение (Действительный)
Первичное завершение
Завершение исследования (Действительный)
Завершение исследования
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
Первый отправленный
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Первый опубликованный (Оценивать)
Первый опубликованный
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Оценивать)
Последнее опубликованное обновление
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последняя проверка
Последняя проверка
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Ключевые слова
Другие идентификационные номера исследования
Другие идентификационные номера исследования
- GIL-1404
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .