Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Metaboliske virkninger af en proteindrik før måltid med eller uden tilsatte aminosyrer ved et efterfølgende sammensat måltid

25. april 2012 opdateret af: Ulrika Gunnerud, Lund University

Virkninger af drikke før måltid med protein og aminosyrer på glykæmiske og metaboliske reaktioner ved et efterfølgende sammensat måltid

Formålet med undersøgelsen var at undersøge effekten af ​​indtagelse af henholdsvis valle- eller sojaproteinisolater med eller uden tilskud af aminosyrer på insulinsekretion efter måltid og glykæmisk regulering. Derudover blev effekten på plasmaaminosyrer, tarmhormoner og ghrelin i plasma, samt subjektiv mæthed undersøgt.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Hyperglykæmi ved type 2-diabetes (T2D) er forbundet med en øget risiko for hjerte-kar-sygdomme, og det er blevet foreslået, at reduktion af postprandial glykæmi er lige så vigtig som at sænke fastende blodsukkerniveauer for at opnå optimal metabolisk kontrol og reducere risikoen for komplikationer i T2D . Observationsstudier peger på, at mælkeforbrug reducerer risikoen for at udvikle T2D, fedme og hjerte-kar-sygdomme, og en mulig beskyttelsesmekanisme er blevet tilskrevet proteinfraktionen. Det er tidligere blevet påvist, at tilsætning af valleproteiner, indtaget sammen med kulhydrater, stimulerer insulinsekretion og reducerer postprandial glykæmi hos både raske forsøgspersoner såvel som hos T2D-patienter. Effekten er medieret gennem de insulinogene egenskaber af valle, der ser ud til at stamme fra en generering af et bestemt aminosyre (AA) mønster i postprandialt blod efter indtagelse af valleproteiner. I det nuværende beskrevne projekt er det antaget, at udskiftning af en del af valleproteinet med insulinogen AA kan være nyttig for at optimere en insulinogen effekt. Derudover er sojaprotein blevet foreslået at have gavnlige virkninger på insulinresistens og fedme samt på mæthed. Den mulige effekt af sojaprotein på insulinrespons og glykæmisk regulering er derfor også af interesse.

Et randomiseret, enkeltblindt forsøg inden for emnet blev udført. Testmåltiderne blev leveret som morgenmad ved 7 forskellige lejligheder i tilfældig rækkefølge med ca. 1 uge mellem hver test. Testpersonerne blev instrueret i at drikke proteindrikken umiddelbart inden de spiste det standardiserede sandwichmåltid. Samlet set skulle proteindrikken og sandwichmåltidet indtages inden for 12 min.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

14

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Sverige
      • Lund, Sverige, SE-221 00
        • Applied Nutrition and Food Chemistry, Lund University

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

20 år til 28 år (VOKSEN)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • normal fastende blodsukker
  • normal BMI

Ekskluderingskriterier:

  • rygere
  • vegetarer
  • forsøgspersoner, der modtager nogen form for medicinbehandling
  • laktose malabsorption

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: BASIC_SCIENCE
  • Tildeling: TILFÆLDIGT
  • Interventionel model: OVERKRYDS
  • Maskning: ENKELT

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
EKSPERIMENTEL: Referencemåltid
Kosttilskud: Referencemåltid
Kontrol måltid
EKSPERIMENTEL: Valleprotein
Kosttilskud: Proteindrik
Testdrik giver 9 g protein
EKSPERIMENTEL: Valle + 5 aminosyrer
Kosttilskud: Proteindrik
Testdrik giver 9 g protein
EKSPERIMENTEL: Valle + 6 aminosyrer
Kosttilskud: Proteindrik
Testdrik giver 9 g protein
EKSPERIMENTEL: Sojaproteindrik
Kosttilskud: Proteindrik
Testdrik giver 9 g protein
EKSPERIMENTEL: Soja + 5 aminosyrer
Kosttilskud: Proteindrik
Testdrik giver 9 g protein
EKSPERIMENTEL: Soja + 6 aminosyrer
Kosttilskud: Proteindrik
Testdrik giver 9 g protein

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Blodsukker, insulin, aminosyrer, ghrelin og inkretiner
Tidsramme: Akut postprandial fase (0-180 min)
Akut postprandial fase (0-180 min)

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Subjektiv mæthed
Tidsramme: 3 timer efter måltid (0-180 min)
3 timer efter måltid (0-180 min)

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Lund University

Efterforskere

  • Studiestol: Inger Björck, Professor, Lund University
  • Ledende efterforsker: Ulrika Gunnerud, MSc, Lund University

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. august 2009

Primær færdiggørelse (FAKTISKE)

1. december 2009

Studieafslutning (FAKTISKE)

1. december 2009

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

23. april 2012

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

25. april 2012

Først opslået (SKØN)

27. april 2012

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (SKØN)

27. april 2012

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

25. april 2012

Sidst verificeret

1. april 2012

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • Dnr 1.556/2008

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Diabetes mellitus, type 2

Kliniske forsøg med Referencemåltid

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Ireland

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner