Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Aminosyreoptagelse efter kødproteinindtag

18. november 2022 opdateret af: Jakob Agergaard, Bispebjerg Hospital

Aminosyreoptagelse efter hydrolyseret kødproteinindtag hos raske ældre

Formålet med projektet er at give dokumentation for brugen af ​​hydrolyseret kødprotein (HMP) som proteintilskud til ældre, der har svært ved at overholde det anbefalede daglige proteinindtag.

Undersøgelsen vil undersøge, hvordan kødproteinafledte aminosyrer (fra enten HMP, bøf eller hakket kød) absorberes og frigives til ældre menneskers blodcirkulation. Hermed vil undersøgelsen undersøge det anabolske potentiale af HMP sammenlignet med almindelige kødprodukter.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

12

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Danmark
      • Copenhagen, Danmark, DK-2400
        • Institute of Sports Medicine Copenhagen

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

65 år og ældre (Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Sund og rask
  • Utrænet

Ekskluderingskriterier:

  • under 65 år
  • BMI over 30
  • Rygere
  • Vegetarer
  • Personer med diabetes eller andre stofskiftesygdomme
  • Medicinsk behandling, der påvirker proteinsyntesen
  • Mave-tarmproblemer, nedsat lever- eller nyrefunktion, forhøjet blodtryk, åreforkalkning
  • Mere end 5 vores regelmæssige fysiske aktivitet om ugen (undtagen fysisk aktivitet relateret til pendling)

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Andet
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Dobbelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Hydrolyseret kødprotein
D5-phenylalanin iboende mærket hydrolyseret kødprotein (0,6 g pr. kg mager kropsmasse), som vil blive indtaget sammen med et helt måltid.
Kosttilskud: Optagelse af kødprotein
Kødproteinabsorption, når det fordøjes sammen med et fuldt måltid.
Eksperimentel: Hakket kød
D5-phenylalanin iboende mærket hydrolyseret kødprotein (0,6 g pr. kg mager kropsmasse), som vil blive indtaget sammen med et helt måltid.
Kosttilskud: Optagelse af kødprotein
Kødproteinabsorption, når det fordøjes sammen med et fuldt måltid.
Eksperimentel: Bøf
D5-phenylalanin iboende mærket hydrolyseret kødprotein (0,6 g pr. kg mager kropsmasse), som vil blive indtaget sammen med et helt måltid.
Kosttilskud: Optagelse af kødprotein
Kødproteinabsorption, når det fordøjes sammen med et fuldt måltid.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
D5-phenylalanin udseende
Tidsramme: 5 timer
D5-phenylalanin udseende i blodcirkulationen efter måltid indtagelse
5 timer

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Insulinkoncentration
Tidsramme: 5 timer
Insulinkoncentration i blodcirkulationen efter måltidsindtagelse
5 timer

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Bispebjerg Hospital

Samarbejdspartnere

DC Ingredients

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Jakob Agergaard, PhD, Institute of Sports Medicine, Copenhagen

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

4. oktober 2017

Primær færdiggørelse (Faktiske)

30. januar 2018

Studieafslutning (Faktiske)

30. oktober 2019

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

28. september 2017

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

3. oktober 2017

Først opslået (Faktiske)

4. oktober 2017

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

21. november 2022

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

18. november 2022

Sidst verificeret

1. november 2022

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

  • BBH 135

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Aminosyremetabolisme

Kliniske forsøg med Optagelse af kødprotein

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Kyrgyzstan

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner