Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Aminozuuropname na inname van vleeseiwitten

18 november 2022 bijgewerkt door: Jakob Agergaard, Bispebjerg Hospital

Aminozuuropname na inname van gehydrolyseerd vleeseiwit bij gezonde ouderen

Het doel van het project is om bewijs te leveren voor het gebruik van gehydrolyseerd vleeseiwit (HMP) als eiwitsupplement voor ouderen die moeite hebben om de aanbevolen dagelijkse eiwitinname te halen.

De studie zal onderzoeken hoe de van vleeseiwit afgeleide aminozuren (van ofwel HMP, biefstuk of gehakt) worden opgenomen en afgegeven aan de bloedsomloop van ouderen. Hierbij zal de studie het anabole potentieel van HMP onderzoeken in vergelijking met gewone vleesproducten.

Studie Overzicht

Toestand

Voltooid

Conditie

Interventie / Behandeling

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

12

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

  • Denemarken
      • Copenhagen, Denemarken, DK-2400
        • Institute of Sports Medicine Copenhagen

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

65 jaar en ouder (Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Gezond
  • Ongetraind

Uitsluitingscriteria:

  • onder de 65 jaar
  • BMI boven de 30
  • Rokers
  • Vegetariërs
  • Proefpersonen met diabetes of andere stofwisselingsziekten
  • Medische behandeling die de eiwitsynthese beïnvloedt
  • Maagdarmproblemen, verminderde lever- of nierfunctie, verhoogde bloeddruk, atherosclerose
  • Meer dan 5 uur regelmatige fysieke activiteit per week (behalve fysieke activiteit gerelateerd aan woon-werkverkeer)

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Ander
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Dubbele

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Gehydrolyseerd vleeseiwit
D5-fenylalanine intrinsiek gelabeld gehydrolyseerd vleeseiwit (0,6 g per kg vetvrije massa), dat samen met een volledige maaltijd wordt geconsumeerd.
Voedingssupplement: Opname van vleeseiwitten
Opname van vleeseiwitten wanneer verteerd samen met een volledige maaltijd.
Experimenteel: Gehakt
D5-fenylalanine intrinsiek gelabeld gehydrolyseerd vleeseiwit (0,6 g per kg vetvrije massa), dat samen met een volledige maaltijd wordt geconsumeerd.
Voedingssupplement: Opname van vleeseiwitten
Opname van vleeseiwitten wanneer verteerd samen met een volledige maaltijd.
Experimenteel: Rundvlees
D5-fenylalanine intrinsiek gelabeld gehydrolyseerd vleeseiwit (0,6 g per kg vetvrije massa), dat samen met een volledige maaltijd wordt geconsumeerd.
Voedingssupplement: Opname van vleeseiwitten
Opname van vleeseiwitten wanneer verteerd samen met een volledige maaltijd.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
D5-fenylalanine uiterlijk
Tijdsspanne: 5 uren
D5-fenylalanine verschijnt in de bloedsomloop na maaltijdconsumptie
5 uren

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Insuline concentratie
Tijdsspanne: 5 uren
Insulineconcentratie in de bloedsomloop na maaltijdconsumptie
5 uren

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

Bispebjerg Hospital

Medewerkers

DC Ingredients

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Jakob Agergaard, PhD, Institute of Sports Medicine, Copenhagen

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

4 oktober 2017

Primaire voltooiing (Werkelijk)

30 januari 2018

Studie voltooiing (Werkelijk)

30 oktober 2019

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

28 september 2017

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

3 oktober 2017

Eerst geplaatst (Werkelijk)

4 oktober 2017

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

21 november 2022

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

18 november 2022

Laatst geverifieerd

1 november 2022

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Trefwoorden

Andere studie-ID-nummers

  • BBH 135

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Aminozuur metabolisme

Klinische onderzoeken op Opname van vleeseiwitten

Zoek naar vergelijkbare onderzoeken

Sponsors en medewerkers

Medische omstandigheden

Geneesmiddelinterventies

CROs by country

CROs in Peru

Voorwaarden

Zeldzame ziekten

Geneesmiddelinterventies

Voedingssupplementen

Sponsor / medewerkers

Locaties

Abonneren