Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Příjem aminokyselin po příjmu masných bílkovin

18. listopadu 2022 aktualizováno: Jakob Agergaard, Bispebjerg Hospital

Příjem aminokyselin po příjmu hydrolyzovaných masných bílkovin u zdravých starších osob

Účelem projektu je poskytnout důkazy o použití hydrolyzované masné bílkoviny (HMP) jako proteinového doplňku pro seniory, kteří mají potíže s dodržením doporučeného denního příjmu bílkovin.

Studie bude zkoumat, jak se aminokyseliny odvozené z masných bílkovin (buď z HMP, steaku nebo mletého masa) vstřebávají a uvolňují do krevního oběhu starších osob. Studie tak prozkoumá anabolický potenciál HMP ve srovnání s běžnými masnými výrobky.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

12

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Dánsko
      • Copenhagen, Dánsko, DK-2400
        • Institute of Sports Medicine Copenhagen

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

65 let a starší (Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Zdravý
  • Netrénovaný

Kritéria vyloučení:

  • mladší 65 let
  • BMI nad 30
  • Kuřáci
  • Vegetariáni
  • Subjekty s cukrovkou nebo jinými metabolickými onemocněními
  • Lékařské ošetření ovlivňující syntézu bílkovin
  • Gastrointestinální potíže, snížená funkce jater nebo ledvin, zvýšený krevní tlak, ateroskleróza
  • Více než 5 našich pravidelných fyzických aktivit týdně (kromě fyzické aktivity spojené s dojížděním)

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Jiný
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Dvojnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Hydrolyzovaný masový protein
D5-fenylalanin vnitřně značený hydrolyzovaný masný protein (0,6 g na kg netučné tělesné hmoty), který bude konzumován společně s plnohodnotným jídlem.
Doplněk stravy: Absorpce bílkovin z masa
Absorpce bílkovin z masa při trávení společně s plným jídlem.
Experimentální: Mleté maso
D5-fenylalanin vnitřně značený hydrolyzovaný masný protein (0,6 g na kg netučné tělesné hmoty), který bude konzumován společně s plnohodnotným jídlem.
Doplněk stravy: Absorpce bílkovin z masa
Absorpce bílkovin z masa při trávení společně s plným jídlem.
Experimentální: Hovězí
D5-fenylalanin vnitřně značený hydrolyzovaný masný protein (0,6 g na kg netučné tělesné hmoty), který bude konzumován společně s plnohodnotným jídlem.
Doplněk stravy: Absorpce bílkovin z masa
Absorpce bílkovin z masa při trávení společně s plným jídlem.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Vzhled D5-fenylalaninu
Časové okno: 5 hodin
D5-fenylalanin se objevuje v krevním oběhu po konzumaci jídla
5 hodin

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Koncentrace inzulínu
Časové okno: 5 hodin
Koncentrace inzulínu v krevním oběhu po konzumaci jídla
5 hodin

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Bispebjerg Hospital

Spolupracovníci

DC Ingredients

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Jakob Agergaard, PhD, Institute of Sports Medicine, Copenhagen

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

4. října 2017

Primární dokončení (Aktuální)

30. ledna 2018

Dokončení studie (Aktuální)

30. října 2019

Termíny zápisu do studia

První předloženo

28. září 2017

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

3. října 2017

První zveřejněno (Aktuální)

4. října 2017

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

21. listopadu 2022

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

18. listopadu 2022

Naposledy ověřeno

1. listopadu 2022

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • BBH 135

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Metabolismus aminokyselin

Klinické studie na Absorpce bílkovin z masa

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Turkmenistan

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit