Effekten af ​​kolesterolsænkende probiotisk Lactobacillus Plantarum LPLDL® hos hyperkolesterolæmiske voksne. (ProLoChol)

Koronar hjertesygdom (CHD) er en af ​​de vigtigste årsager til død og handicap i industrialiserede lande. Resultater fra adskillige epidemiologiske og kliniske undersøgelser indikerer en positiv sammenhæng mellem forhøjede total serumkolesterolniveauer, hvilket hovedsageligt afspejler LDL-kolesterolfraktionen og risikoen for CHD. Det menes, at en reduktion i det totale plasmakolesterolniveau i populationer, der lider af primær hyperkolesterolæmi (forhøjet kolesterol), kan sænke forekomsten af ​​koronar trombose. I øjeblikket er der derfor stor interesse for behandling af serumkolesterol og andre blodlipider. Kost betragtes som en væsentlig faktor, der kan reducere niveauerne. Dette er i høj grad drevet af udgifterne til lægemiddelbehandling, det store antal af individer, der er berørt, og uønskede bivirkninger af sådanne behandlinger. Diætstrategier til forebyggelse af CHD implicerer overholdelse af en diæt med lavt fedtindhold/fattigt mættet fedt. Selvom sådanne diæter kan være en effektiv tilgang, er de svære at vedligeholde på lang sigt, og effektiviteten aftager over tid. Som sådan er nye tilgange til identifikation af andre kostmidler til at reducere kolesterolniveauet i blodet blevet evalueret. Disse omfatter blandt andet brugen af ​​probiotika. Probiotika er 'levende mikrobielle fodertilskud, der giver en fordel for sundheden'. De markedsføres som sundheds- eller funktionelle fødevarer, hvorved de indtages for deres påståede positive fordele i fordøjelseskanalen og/eller systemiske områder som leveren, skeden eller blodbanen. Hovedformålet med undersøgelsen er at teste probiotikummets effektivitet til at nedbryde kolesterol samt producere metabolitter, der interfererer med dets syntese i leveren hos voksne med højt kolesteroltal (>6 mmol). Virkningen kan også delvist tilskrives en enzymatisk dekonjugering af galdesyrer.