Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Energimærkning for alkoholdrikke i New Zealand: Forbrugernes opfattelse og indvirkning på købsadfærd

17. august 2021 opdateret af: Natalie Walker, University of Auckland, New Zealand
En to-trins kvalitativ og kvantitativ undersøgelse, der skal give indsigt i forbrugernes bevidsthed om energi i alkoholholdige drikkevarer, og hvordan energimærkning påvirker forbrugernes adfærd.

Studieoversigt

Detaljeret beskrivelse

Begrundelse: I 2016/2017 var en ud af fem (19,5 %) New Zealandske voksne (≥15 år og ældre) havde et alkoholdrikkemønster, der indebar en risiko for at skade den, der drikker eller en anden, og en ud af tre (32,9 %) unge voksne i alderen 18 til 24 år er farlige drikkere. For at reducere alkoholrelaterede skader og hjælpe newzealændere med at træffe positive beslutninger om deres alkoholforbrug, er der behov for strategier, der ikke kun informerer dem om sundhedsrisici, men også ændrer det miljø, de befinder sig i på daglig basis. I modsætning til de fleste emballerede fødevarer er alkoholholdige drikkevarer ikke forpligtet til at præsentere en erklæring om produktets sammensætning, såsom mængden af ​​alkohol, energi eller næringsindholdet. Det er blevet foreslået, at i mangel af disse oplysninger har forbrugere af alkohol ingen idé om, hvor meget energi, alkohol eller kilojoule de indtager. Forskning viser, at ernæringsmærkning af fødevarer og ikke-alkoholholdige drikkevarer påvirker forbrugernes opfattelser og produktevalueringer. En nylig meningsmåling fra Stuff viste, at 83 % af 3.300 newzealændere angav, at de gerne vil vide, hvad de indtager, og støttede placering af ingredienser og ernæringsoplysninger på alkoholprodukter.

Mål: At give indsigt i forbrugernes bevidsthed om energi i alkoholholdige drikkevarer, og i deres syn på energimærkning af alkoholholdige drikkevarer. Projektet har også til formål at udforske effekten af ​​forskellige typer energimærkning på forbrugernes alkoholkøbsadfærd.

Design: To-trins kvalitativ og kvantitativ undersøgelse.

  • Kvalitativ fase: Fokusgrupper.
  • Kvantitativt stadium: Fire-arm randomiseret kontrolleret forsøg. Denne kvalitative fase har til formål at teste virkningerne af tre forskellige typer alkoholenergimærker på alkoholholdige drikkevarer på (online) købsadfærd sammenlignet med en kontroltilstand (ingen etiket) ved hjælp af en "online indkøbskurv".

Rekruttering: Panel.

Prøvestørrelse: Kvalitativt stadium: n=36 (seks fokusgrupper med seks personer pr. gruppe); Kvantitativt stadie: n=600 (n=150 deltagere pr. eksperimentel tilstand).

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

615

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

      • Auckland, New Zealand
        • National Institute for Health Innovation, University of Auckland

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år og ældre (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • er ≥18 år gamle;
  • at have købt og indtaget mindst én alkoholholdig drik inden for den seneste måned;
  • kunne læse engelsk;
  • bor i New Zealand;
  • være medlem af onlinepanelet for "Research Now Survey Sampling International".

Ekskluderingskriterier:

  • Deltagere, der ikke opfylder berettigelseskriterierne, vil blive udelukket.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Sundhedstjenesteforskning
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Energimærke 1
Alkoholisk drik vist med energimærke 1
Energimærketilstand.
Eksperimentel: Energimærke 2
Alkoholisk drik vist med energimærke 2
Energimærketilstand.
Eksperimentel: Energimærke 3
Alkoholisk drik vist med energimærke 3
Energimærketilstand.
Placebo komparator: Umærket
Alkoholdrik vises umærket.
Ingen etiket

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Forbrugernes online købsadfærd
Tidsramme: Målt umiddelbart efter randomisering
Forbrugernes online købsadfærd vurderet på en 11-punkts Juster-skala (hvor 1 = ingen chance/næsten ingen chance og 11 = sikker/praktisk sikker
Målt umiddelbart efter randomisering

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Købsadfærd
Tidsramme: Målt umiddelbart efter randomisering
Antal alkoholholdige drikkevarer købt i online indkøbskurven
Målt umiddelbart efter randomisering
Opfattet og estimeret energiindhold i det viste produkt
Tidsramme: Målt ved randomisering
Vurderet ved hjælp af en syv-punkts skala fra "meget lav" til "meget høj" og produktets estimerede energiindhold
Målt ved randomisering
Opfattet tillid til at estimere energiindholdet i det viste produkt
Tidsramme: Målt umiddelbart efter randomisering
vurderet ved hjælp af en syv-trins skala fra "slet ikke selvsikker" til "meget selvsikker"
Målt umiddelbart efter randomisering
Intention om at forbruge det viste produkt
Tidsramme: Målt umiddelbart efter randomisering
Vurderet ved hjælp af en syv-punkts skala fra "ville sænke forbrugsniveauet" til "ville øge forbrugsniveauet"
Målt umiddelbart efter randomisering
Holdninger til udstillet produkt
Tidsramme: Målt umiddelbart efter randomisering
På en bedømmelsesskala med syv trin vil deltagerne blive spurgt, om de mener, at det viste alkoholholdige produkt var dyrt/billigt, uattraktivt/attraktivt, lav kvalitet/høj kvalitet, usundt/sundt og smagte dårligt/godt.
Målt umiddelbart efter randomisering
Understøttelse af vist etiket
Tidsramme: Målt ved randomisering
På en syv-punkts vurderingsskala vil deltagerne blive spurgt, om de vil støtte implementeringen af ​​den viste etiket
Målt ved randomisering
Holdninger til alkohol
Tidsramme: Målt umiddelbart efter randomisering
Vurderet ved hjælp af skalaen for måling af holdninger til alkohol, et værktøj, der bruges til at i) vurdere folks risikoprofil vedrørende brugen af ​​alkohol og ii) identificere de faktorer, der bidrager til at bestemme deres holdninger
Målt umiddelbart efter randomisering

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Natalie Walker, PhD, University of Auckland, New Zealand

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

  • Walker N, McCormack J, Jiang, Y, Lang B, Ni Murchu C. (2018). Energy labelling for alcoholic beverages in New Zealand: Clinical trial. Phase 2 report: Wellington: Health Promotion Agency.
  • Walker N, McCormack J, Jiang, Y, Lang B, Ni Murchu C. (2018). Energy labelling for alcoholic beverages in New Zealand: Consumer perceptions. Phase 1 report: Focus Groups. Wellington: Health Promotion Agency. ISBN:978-0-478-44956-3.

Hjælpsomme links

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

14. maj 2018

Primær færdiggørelse (Faktiske)

23. september 2018

Studieafslutning (Faktiske)

23. september 2018

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

20. maj 2018

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

10. juni 2018

Først opslået (Faktiske)

12. juni 2018

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

19. august 2021

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

17. august 2021

Sidst verificeret

1. august 2021

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • NI373821

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Drikke, alkohol

Kliniske forsøg med Intervention

Abonner