Alkoholijuomien energiamerkintä Uudessa-Seelannissa: Kuluttajien käsitykset ja vaikutukset ostokäyttäytymiseen
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Perustelut: Vuosina 2016/2017 joka viides (19,5 %) Uusiseelantilaisilla aikuisilla (vähintään 15-vuotiailla) oli alkoholin juomistapa, joka sisältää riskin vahingoittaa juojaa tai toista, ja joka kolmas (32,9 %) 18–24-vuotiaat nuoret aikuiset ovat vaarallisia juomia. Alkoholiin liittyvien haittojen vähentämiseksi ja uusiseelantilaisten auttamiseksi tekemään myönteisiä päätöksiä alkoholin käytöstä tarvitaan strategioita, jotka eivät ainoastaan tiedota heille terveysriskeistä, vaan myös muuttavat ympäristöä, jossa he ovat päivittäin. Toisin kuin useimmissa pakatuissa elintarvikkeissa, alkoholijuomissa ei tarvitse esittää selvitystä tuotteen koostumuksesta, kuten alkoholin määrästä, energiasta tai ravintoainepitoisuudesta. On esitetty, että näiden tietojen puuttuessa alkoholin kuluttajilla ei ole aavistustakaan, kuinka paljon energiaa, alkoholia tai kilojoulea he kuluttavat. Tutkimukset osoittavat, että elintarvikkeiden ja alkoholittomien juomien ravintoarvomerkinnät vaikuttavat kuluttajien käsityksiin ja tuotearvioihin. Stuffin äskettäinen kysely osoitti, että 83 % 3 300:sta uusiseelantilaisesta ilmoitti haluavansa tietää, mitä he kuluttavat, ja tuki ainesosien ja ravitsemustietojen sijoittamista alkoholituotteisiin.
Tavoitteet: Antaa tietoa kuluttajien tietoisuudesta alkoholijuomien energiasta ja heidän näkemyksensä alkoholijuomien energiamerkinnöistä. Hankkeen tavoitteena on myös selvittää erilaisten energiamerkintöjen vaikutuksia kuluttajien alkoholin ostokäyttäytymiseen.
Suunnittelu: Kaksivaiheinen kvalitatiivinen ja kvantitatiivinen tutkimus.
- Laadullinen vaihe: Kohderyhmät.
- Kvantitatiivinen vaihe: Nelihaarainen satunnaistettu kontrolloitu tutkimus. Tämän laadullisen vaiheen tarkoituksena on testata kolmen eri tyyppisen alkoholin energiamerkinnän vaikutuksia alkoholijuomien ostokäyttäytymiseen (verkko-) ostokäyttäytymiseen verrattuna kontrollitilaan (ei etikettiä) käyttämällä "verkkoostoskoria".
Rekrytointi: Paneeli.
Otoskoko: Laadullinen vaihe: n=36 (kuusi kohderyhmää, kuusi henkilöä ryhmää kohden); Kvantitatiivinen vaihe: n = 600 (n = 150 osallistujaa koeolosuhteita kohti).
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Todellinen)
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Opiskelupaikat
-
-
-
Auckland, Uusi Seelanti
- National Institute for Health Innovation, University of Auckland
-
-
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- ovat ≥18-vuotiaita;
- olet ostanut ja nauttinut vähintään yhden alkoholijuoman viimeisen kuukauden aikana;
- osaa lukea englantia;
- oleskella Uudessa-Seelannissa;
- olla jäsen "Research Now Survey Sammpling International" -verkostossa.
Poissulkemiskriteerit:
- Osallistujat, jotka eivät täytä kelpoisuusvaatimuksia, suljetaan pois.
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Terveyspalvelututkimus
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
- Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: Energiamerkki 1
Alkoholijuoma, jossa on energiamerkki 1
|
Energiamerkin kunto.
|
|
Kokeellinen: Energiamerkki 2
Alkoholijuoma, jossa on energiamerkki 2
|
Energiamerkin kunto.
|
|
Kokeellinen: Energiamerkki 3
Energiamerkinnällä 3 merkitty alkoholijuoma
|
Energiamerkin kunto.
|
|
Placebo Comparator: Merkitsemätön
Alkoholijuoma esillä ilman etikettejä.
|
Ei etikettiä
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Kuluttajan verkko-ostokäyttäytyminen
Aikaikkuna: Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
Kuluttajan verkko-ostokäyttäytyminen arvioituna 11-pisteen Juster-asteikolla (jossa 1 = ei mahdollisuutta/lähes ei mahdollisuutta ja 11 = varma/käytännössä varma
|
Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Ostokäyttäytyminen
Aikaikkuna: Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
Online-ostoskorissa ostettujen alkoholijuomien lukumäärä
|
Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
|
Esitetyn tuotteen havaittu ja arvioitu energiasisältö
Aikaikkuna: Mitattu satunnaistuksessa
|
Arvioitu seitsemän pisteen asteikolla "erittäin matalasta" "erittäin korkeaan" ja tuotteen arvioitu energiapitoisuus
|
Mitattu satunnaistuksessa
|
|
Koettu luottamus esillä olevan tuotteen energiasisällön arvioimiseen
Aikaikkuna: Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
Arvioidaan seitsemän pisteen asteikolla, joka vaihtelee "en ole ollenkaan itsevarma" - "erittäin luottavainen"
|
Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
|
Aikomus kuluttaa esillä olevaa tuotetta
Aikaikkuna: Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
Arvioitu seitsemän pisteen asteikolla "vähentäisi kulutustasoa" - "lisääisi kulutustasoa"
|
Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
|
Asenteet esillä olevaan tuotteeseen
Aikaikkuna: Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
Seitsemän pisteen asteikolla osallistujilta kysytään, onko heidän mielestään näytettävä alkoholituote kallis/halpa, epämiellyttävä/houkutteleva, huonolaatuinen/korkealaatuinen, epäterveellinen/terveellinen ja maistuiko heiltä/hyvältä.
|
Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
|
Tuki näytettävälle tarralle
Aikaikkuna: Mitattu satunnaistuksessa
|
Seitsemän pisteen asteikolla osallistujilta kysytään, kannattaisiko he näytettävän merkinnän käyttöönottoa
|
Mitattu satunnaistuksessa
|
|
Asenteet alkoholiin
Aikaikkuna: Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
Arvioitu alkoholiin kohdistuvien asenteiden mittausasteikolla, jolla i) arvioidaan ihmisten riskiprofiilia alkoholin käytön suhteen ja ii) tunnistetaan tekijät, jotka vaikuttavat heidän asenteidensa määrittämiseen.
|
Mitattu välittömästi satunnaistamisen jälkeen
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Sponsori
Yhteistyökumppanit
Tutkijat
- Päätutkija: Natalie Walker, PhD, University of Auckland, New Zealand
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Yleiset julkaisut
- Walker N, McCormack J, Jiang, Y, Lang B, Ni Murchu C. (2018). Energy labelling for alcoholic beverages in New Zealand: Clinical trial. Phase 2 report: Wellington: Health Promotion Agency.
- Walker N, McCormack J, Jiang, Y, Lang B, Ni Murchu C. (2018). Energy labelling for alcoholic beverages in New Zealand: Consumer perceptions. Phase 1 report: Focus Groups. Wellington: Health Promotion Agency. ISBN:978-0-478-44956-3.
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja
Muut tutkimustunnusnumerot
- NI373821
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .